Gode grønnsaker for Thanksgiving Dinner
Thanksgiving er en tid for å feire dine velsignelser med familie og venner akkurat som det var første gang tilbake i 1621 da pilegrimene og Wampanoag indianerstamme kom sammen for å glede seg over den første rik avling av det nystiftede Plymouth Colony. Måltidet besto av nyslaktet kjøtt og en rekke grønnsaker som de hadde vokst med sine egne hender. Mange familier likevel vurdere grønnsaker en stift i sin Thanksgiving fest. En rekke grønnsaker gjør en interessant og velsmakende tillegg til din ferie måltid.
poteter
Til tross for at potetene ikke var en del av den første Thanksgiving feiring, har amerikanerne vært nyte denne stivelsesholdige grønnsaker som en del av deres ferie i mange år. Poteter er bra for ferie fordi de lett kan gjøres i bulk å mate en folkemengde. Selv hvite poteter er oftest servert most som en del av Thanksgiving fest, kan en rekke andre potetretter også brukes blant annet bakt potet, søtpotet gryte og kandisert yams.
Korn
Serveres på den opprinnelige Thanksgiving fordi det var en av de mest fruktbare avlinger av innhøstingen, gjør mais for en god Thanksgiving grønnsak fordi det er rimelig nok til å kjøpe i bulk og allsidig nok til at det kan bli innarbeidet i en rekke retter. Tradisjonelt mais blir servert kokt eller stekt på Cob, som er en av de mer enkle måter å forberede denne vegetabilsk. Andre måter å tjene denne grønnsaken omfatter kremet eller blandes inn i ulike gryteretter. Hvis du er ute etter variasjon på tradisjonelle servering metoder, prøv å blande det inn i en solid succotash.
bønner
En stift på mange Giving bord, bønner kommer i en rekke forskjellige typer og er enkle å fremstille. Selv om mange typer bønner er hensiktsmessig, grønne bønner eller snittebønner er en av de mer vanlig servert varieties.Green bønner kan serveres alene eller innlemmes i en av de mange varianter av grønn bønne gryte. Andre bønner som ofte serveres på Thanksgiving er lima bønner og smør bønner selv om disse er sett mer i de sørlige statene.
Gulrøtter
Gulrøtter lage en velsmakende tillegg til innhøstingen måltid. Rik på smak, kan gulrøtter bli servert skiver og kokt som en side eller søtet og mashed som en potet erstatning (som er flott for de som er på en lavkarbo diett). Gulrøtter kan også kombineres med kanel og søtpoteter for en vitamin beriket variant av en søtpotet gryte.