Hvordan identifisere Spiselige Weeds etter Pictures

Spiselige ugress vokser i overflod i hele Nord-Amerika, med over 100 forskjellige slag i USA. Mange vise ugress som plagsomme planter, som søker å fjerne dem fra hagen; Imidlertid kan mange ugress høstes for bruk i supper og salater. Disse ugress har en rekke helsemessige fordeler: løvetann har blitt brukt til å rense leveren, mens burdock inneholder lignan forbindelser, som kan forebygge kreft. Mange spiselige ugress er rike på antioksidanter, inkludert Purslane, som finnes i 50 stater og i Canada. Lær å identifisere disse misforståtte planter og fôr for mat i din egen bakgård.

Bruksanvisning

1 Få tak i en liten lomme bok å bære med deg for å bruke den som referanse mens beite. Et lite oppslagsverk vil gi deg med bilder å referere til mens ut på jakt etter spiselige ugress.

2 Tenk på forhånd hva ugress du kan se etter. Studer bildene på forhånd, og gjennom beskrivelser av ugress samt eventuelle advarsler eller farer er identifisert av forfatteren.

3 Start med å sammenligne ugress i hagen din eller ved å gå en sti i en nærliggende park. sammenligne nøye bildet med luke du finner. Ikke høste for bruk i første omgang; bare få erfaring identifisere spiselig ugress. Gjennomgå med en kunnskapsrik venn eller guide før forbruker hvis du velger å høste luke. Det er farlig å gå "beite" på egen hånd i skogen hvis du er uerfaren, så det er mange giftige planter som kan være skadelig å konsumere eller håndtere.

4 Registrer deg for en spasertur med en guide som er kjent med spiselig ugress og kan lære deg det grunnleggende, for eksempel "Wildman" Steve Brill, som tilbyr programmering i hele det nordøstlige USA. Hvis du er ute etter programmer i ditt område, kan du prøve å kontakte din lokale parker kontor eller en naturlege for referanser på anerkjente guider eller feltkurs. Du kan også sjekke med din lokale Horticultural Society.