Hvordan koke Væske

Kokende væske krever bruk av en varmekilde, for eksempel en gassbrenner eller komfyr, og en sikker beholder for væsken. Den vitenskapelige prosessen bak kokende en væske er å øke væskens temperatur til et punkt der dets damptrykk er lik damptrykket av gassen over den. Dette vil føre til at væsken å boble ut og ekspandere. Stor forsiktighet bør tas når kokende væske, som væsken vil være ekstremt varme og kan lett forårsake brannskader på huden kommer i kontakt med.

Bruksanvisning

1 Fyll et beger med væsken du ønsker å koke. Jo mer væske du plasserer i begeret, jo lenger tid vil det ta å kok opp.

2 Plasser væskefylt beger over gassbrenner, deretter tenne Bunsen-brenner.

3 Juster flammen av Bunsen-brenner slik at flammen kommer bare opp til begeret, deretter vente til væsken er varm nok til å komme til en byll.