Hvordan konvertere en oppreist fryser for Fermentering
Home-brygging av øl og ale krever tett kontroll av fermen temperaturer for å oppnå den riktige smaken profil. Øl eller ale gjæret ved for varm temperatur kan ha uønskede off-smaker. Du kan enkelt konvertere en stående fryser for å kontrollere fermen temperaturer.
Bruksanvisning
Skaff en temperaturregulator
1 Finn en forhåndskablede nettspenning - 110V i USA - temperaturregulator.
2 Gjennom installasjonsveiledningen som fulgte med kontrolleren.
3 Bestem hvordan og hvor du har tenkt å montere kontrolleren til fryseren.
Klargjør Fryser
4 Flytt fryser til stedet der du har tenkt å bruke den.
5 Fjern hyllene og rengjør fryseren.
6 Bestem hvor du vil montere temperaturregulator.
7 Bore en 1/4-tommers hull i siden av fryseren i nærheten av monteringsstedet for temperaturregulatoren. Pass på at du ikke punkteres kjølemediet linjer.
8 Sett i fryseren eller kjøleskapet temperaturkontroll for maksimal kjøling.
Klargjør Controller
9 Monter temperatur kontrolleren på siden eller toppen av kjøleskapet, nær hullet du boret tidligere.
10 Kjøre den temperatur sonden gjennom hullet i siden av fryseren.
11 Fyll hullet med ekspanderende skum tetningsmasse.
12 Sett i fryseren inn i temperaturregulator og koble kontrolleren inn i stikkontakten.
1. 3 Sett temperaturkontroller for ønsket fermen temperatur.
Hint
- Du kan jevne ut temperaturen i fryseren ved å plassere sensoren i en liten flaske fylt med vann.
- En boks eller spann av fuktighet absorber i fryseren bidrar til å kontrollere kondensasjon.
- Bruk forhåndskablet kontrollere for å redusere risikoen for elektrisk støt.
- Vær forsiktig når du borer gjennom siden av fryseren; Hvis du sprekke en kjølelinje, er fryseren ikke kan repareres.