Hvordan lage hjemmelaget Oyster Stuffing

Hjemmelaget stuffing kan forbedre en rekke måltider, både tilfeldig og for spesielle anledninger. Enten du gjør en ferie middag eller bare ønsker å legge til noe dekadent til en vanlig familie måltid, er en hjemmelaget rett av østers stuffing sikker på å behage. Hjemmelaget østers stuffing kombinerer tradisjonelle smaker av cornbread med en rekke urter, krydder og røkt østers for en ekstra godbit. Denne oppskriften tar ikke lang tid å tilberede.

Bruksanvisning

1 Legg bedervet cornbread til blandebollen (bruk cornbread som ikke er søt). Smuldre meste av cornbread til smuler, men la noen av det i store biter for tekstur.

2 Legg de italienske erfarne brødsmuler til cornbread, tilsett løk, hvitløk og kremen av soppsuppe. Bland det grundig for å lage en kremet, tykk, klumpete blanding.

3 Tapp boks med røkt østers. Kast juice.

4 Skjær hver østers i bittesmå biter. Og bitene til bolle. Rør blandingen grundig slik østers brikkene er jevnt fordelt.

5 Hell østers stuffing blandingen i en ildfast form eller langpanne. Dekk den rikelig med revet ost. Plassere et ark av aluminiumsfolie på toppen. Stek fyllet ved 375 grader C i ca 35 til 40 minutter. Dette kokker fullt stuffing og smelter osten tilstrekkelig.

Hint

• Oyster stuffing gjør en fin siderett til en ferie middag av kalkun eller skinke, men det går bra med nesten hva som helst.