Luau middag ideer

Når du planlegger din egen luau fest, velger strand-tema mat hjelper binde partiet tema sammen. Velg enkle eller mer komplekse luau retter avhengig av hvor mye penger du ønsker å bruke, og hvor mye mat du ønsker å gjøre.

Hovedretter og sider

Siden Luau ofte skje direkte på stranden, steke en hel gris, enten i sanden som en tradisjonell luau eller med en leid gris roaster, er et alternativ. Ta med søte poteter, ananas sauser og selv poi. For en billig meny, vurdere serverer fingermat, som chips og salsa. Bruk blå korn chips med ananas og mango salsa å legge til et tropisk preg. Fruktsalater laget med ananas, mango og papaya har en side med en tropisk preg.

drikkevarer

For å komplettere måltidet, inkluderer en rekke drikke valg for voksne og barn. For en enkel, billig alternativ, fylle store kjølere med is og butikk-kjøpte drikkevarer, inkludert øl, brus, flaskevann og juice bokser. Hvis en bar er et alternativ, skape luau-inspirert drikker, som Mai Tais, blå Hawaiians og pina colada. En Mai Tai består av lys og mørke rum, crème de mandel, triple sec, ananas juice og søt og sur blanding. En Blue Hawaii består av lys rum, grenadine, ananas juice, blå Curacao og kremen av kokos. Finish av nystekte drinker med drikke paraplyer.

desserter

Desserter tillate deg å runde ut din luau menyen. En dessert alternativ er kake. Dekorer et ark kake for å se ut som en strand ved hjelp av farget frosting og knust graham crackers for sand. Et annet alternativ er cupcakes dekorert for å ligne hai svømme i havet. Frost cupcakes blå og deretter legge papir cutout fins på toppen. Et tredje alternativ er en luau-inspirert dessert, for eksempel sjokolade lava kaker eller en ananas opp ned kake.

Dinner Party Ideas

Hvis din luau fest hvis er en formell hendelse, for eksempel et bryllup eller middagsselskap, velge en mer elegant meny inspirert av matvarer med en strand stil. For en startpakke, serverer reker cocktail eller en kald vannmelon gazpacho. Når du velger en hovedrett, vurdere å bruke forskjellige typer fersk sjømat tilgjengelig i ditt område, for eksempel dampet hummer eller seared kamskjell. Krabbekakene er et annet alternativ som utnytter de lokale sjømat alternativer. I stedet for å lage din egen kake til dessert, leie et bakeri for å lage en sandcastle- eller hula danser formet kake.