Småbarn og Allergi mot helkorn

Småbarn og Allergi mot helkorn


En pjokk med en kløende rødt utslett, elveblest eller oppkast er elendig, og hvis hennes symptomer inkluderer åndenød og hevelse i halsen, kunne hun ha en livstruende krise. Disse og andre symptomer kan skyldes allergier for matvarer som egg, melk eller korn. Selv om hvete er den mest sannsynlige årsaken til en pjokk korn allergi, kan andre korn som bygg, havre og rug også føre til en reaksjon. Korn i noen form - hele korn, mel eller hveteflak - kan føre til en reaksjon i et følsomt barn. Sørg for å ta kontakt med ditt barns barnelege for eventuelle problemer du har.

om Allergi

Allergier resultat når det humane immunsystem reagerer på en substans slik som protein. Under normale omstendigheter, kjemper immunsystemet bakterier og virus for å beskytte mennesker mot infeksjoner. I en person med en allergi, men immunsystemet feil noe ufarlig for en inntrenger, og angrep det med kjemikalier som histamin. Histamin forårsaker symptomer på en allergisk reaksjon, som utslett, hevelse eller kortpustethet. I noen tilfeller kan det hende at småbarn har en alvorlig reaksjon som kalles anafylaksi, som kan være livstruende. Sørg for å ta kontakt med ditt barns barnelege med eventuelle problemer du har.

hveteallergi

Hvete allergi er blant de åtte pjokk allergi, ifølge ansatte forfattere på Kidshealth nettstedet. En ekte hvete allergi er ikke det samme som cøliaki, som vanligvis dukker opp mellom 6 måneder og 2 år, ifølge Kidshealth. Mange barn med hveteallergi vokse problemet, men cøliaki er en livslang tilstand. En pjokk med en hvete allergi kan bli kvalm og kaste opp, utvikle kløe eller rennende øyne, eller har elveblest eller diaré.

gluten allergi

Når et barn har en gluten allergi, kan hun være følsomme for noen korn som inneholder gluten, ifølge en artikkel i mars 2011 "The Wall Street Journal." Forfatteren bemerker at selv når folk ikke har cøliaki, kan gluten forårsake et immunsystem reaksjon og påvirker tarmen, ifølge en studie ved University of Maryland Center for Celiac Research. Food Allergy forskning og utdanning, en non-profit nettsted om mat allergier utviklet etter en fusjon mellom Food Allergy og Anafylaksi Network og Food Allergy Initiative, rapporterer at om lag 20 prosent av barn som har hveteallergi kan også være følsomme for korn som bygg, rug eller havre.

Skin Testing

Skin testing er den beste måten å avgjøre om et barn har en korn allergi, ifølge Kidshealth, selv om det er mest pålitelige hos barn over en alder av 2. En allergolog vanligvis utfører hud tester, som gir en injeksjon som inneholder en dråpe av stoff. Allergolog plasserer dette stoffet på huden og lett stikk i huden. En rød, hevet reaksjon på injeksjonen eller prikk betyr at barnet er allergisk for forsøksstoffet. I noen tilfeller kan en blodprøve være tryggere, ettersom huden testing innebærer injisere barnet med en liten mengde av den fornærmende substans, som kan forårsake en reaksjon hos et barn som har en alvorlig allergi.

Forebygging Reaksjoner

Allergi har ingen kur, og det er ingen garanti for at småbarn vil vokse hennes korn allergi. Allergi injeksjoner, kalt immunterapi, kan ikke brukes til matallergier, så du må hjelpe din pjokk unngå matvarer som kan føre til en reaksjon. Hvete er særlig utbredt, både i bakevarer som brød, men også i matvarer som pasta, frokostblandinger, bearbeidet kjøtt og soyasaus. Mat etiketter bør indikere tilstedeværelse av noen hele korn, men andre indikasjoner på korn produkt kan være et begrep som "modifisert stivelse."