Sugar Cube Eksperimenter

Sukker er en spiselig karbohydrat, som regnes som en viktig energikilde i alle levende ting. Sukrose, felles navn for tabellen sukker, finnes i frukt og planter. Det er søtningsmiddel av valget for mange drikker og matvarer, på grunn av sin høye løselighet.

Sugar Cube by

Test hvilke materialer som er mest strukturelt lyd under et jordskjelv. Du trenger like mange (minst 20) av sukkerbiter, buljong terninger og gelatin kuber (sukkerbit størrelse), samt en tre papp firkanter. På hver papp firkantet, skape en struktur laget av en type kube. Bygg de samme strukturene på de andre papp firkanter ved hjelp av andre typer kuber. Rist papp stykker på varierende intensiteter å etterligne jordskjelv. Skriv ned som "bygninger" var den mest strukturelt lyd og hvorfor du tror det.

Oppløsende sukkerbit ved forskjellige temperaturer

For å teste hvilken temperatur er bedre egnet for å løse opp sukkerbiter, trenger du to gjennomsiktige kopper, bør man være fylt med varmt vann, og den andre med kaldt vann. Plasser en sukkerbit inn i glass kaldt vann og rør raskt til den er helt oppløst. Legg til en annen sukkerbit og rør til den har også oppløst. Fortsett å legge sukkerbiter til du ser sukker krystaller bosette nederst. Hold styr på hvor mange sukker kuber du har brukt. Følg samme prosedyre med varmt vann og sammenligne resultatene. Du vil være i stand til å løse opp mer sukker i varmt vann, fordi varmt vann molekyler har bredere hull, og er derfor i stand til å absorbere mer sukker.

Burning Sugar Cube

Hvis du noen gang har prøvd å brenne en sukkerbit, kanskje du har gitt opp raskt, etter innser at det rett og slett har en tendens til å smelte. Lær dette enkle eksperimentet, og du skal vise frem dine brann starter ferdigheter på neste middagsselskap. Du trenger et askebeger, en sukkerbit, en tynn wire loop, en kamp og litt aske. Bind kabelen rundt sukkerbit og vri for å gjøre et håndtak. Dryss en liten mengde aske på et hjørne av kuben og bringe den til en fyrstikk til den fanger i brann. Blås ut kampen og se sukkerbit fortsette å brenne.

Flytende Sugar Cube

Slippe noen sukkerbit i et glass med varmt vann og du vil se det begynner å løse seg opp umiddelbart. Med flytende sukkerbit triks, men vil sukkerbit bli perfekt intakt under vann. Du trenger collodion, eller en vorte medisiner som inneholder collodion. Bløtlegg sukkerbit i en collodion løsning i ca 30 sekunder. Ta ut og la tørke i 24 timer. Drop i varmt vann og se sukkerbit beholde sin form. Selv om sukker vil til slutt løses opp, vil sukkeret rammen (fremstilt av collodion) forbli, og synes således å være en fullstendig sukkerbit.