Bruk av etansyre

Bruk av etansyre


Etansyre, også kjent som "eddiksyre," er en allsidig kjemisk brukes for å fremstille et bredt utvalg av forbindelser. Fortynnet med vann, er etansyre den kjente, bitter væske eddik, et populært krydder og matlaging ingrediens. Det er også brukt som et desinfeksjonsmiddel, oppløsningsmiddel og medisinsk behandling. Den kjemiske formel for etansyre er C2H4O2.

kjemiske forbindelser

Den største anvendelse av etansyre er for å fremstille forbindelser som er viktige for en rekke bransjer. Den største anvendelse for etansyre er syntesen av vinylacetatmonomer, en komponent i klebemidler og malinger. Estere av etansyre fungerer som løsningsmidler for belegg, maling, lakkfjernere og blekk. Celluloseacetat, et tekstil og en komponent av fotografisk film, fremstilles fra anhydridet av etansyre. Eddiksyreanhydrid blir også brukt i produksjon av heroin.

Bruk av eddik

Eddik er en 4 til 18 prosent vandig løsning av etansyre. Tabell eddik blir vanligvis fortynnet til en styrke som ikke er høyere enn 8 prosent etansyre. Herlig når blandet med olivenolje og helte på salater, er eddik også viktig for beising grønnsaker og som en kulinarisk ingrediens. Nipper eddiker er nytes som en stikkende drink. Eddik er nyttig som et rengjøringsmiddel og er spesielt effektive for rengjøring av glass og speil.

medisinsk bruk

Etansyre og eddik har flere medisinske bruksområder, inkludert behandling av stikk fra maneter. Hvis påføres umiddelbart etter et stikk fra boksen maneter, kan det hindre alvorlige skader eller verre. Den kan brukes som behandling for infeksjoner i ytre øregang (svømmer øre). Bønder noen ganger spray eddiksyre på husdyr surfôr å bekjempe sopp- og bakterievekst. Eddik har vist seg å redusere høye konsentrasjoner av blodsukker.

andre bruksområder

Etansyre blir anvendt som en stopper bad for fotografisk emulsjon utvikling, som et middel for å fjerne kalk-skalering fra metallgjenstander og som et middel for å lysere røde blodceller før hvite blodlegemer er undersøkt. Det er effektiv på å fjerne kalk fra innendørs klatregrep. I laboratoriet, kjemikere bruke etansyre for å måle konsentrasjonen av svake alkaliske stoffer. Den brukes som et oppløsningsmiddel i produksjonen av kamfer, en duft og koke ingrediens.