Catering Ideer for en liten bryllupsfeiring

Catering Ideer for en liten bryllupsfeiring


Mat er ofte en av de viktigste avgjørelsene du må gjøre for ditt bryllup. Din plassering og de ressursene du har tilgjengelig for deg avgjør ofte hvilken type og kvalitet på maten du serverer. Hvis du har en liten bryllupsfeiring du kan velge å selv dekke, profesjonelt imøtekomme en del av måltidet eller splurge på en fancy restaurant middag.

Grill

Hvis du elsker grillmat, og er å ha en sommer bryllup, kan du velge å ha en grillfest piknik-stil mottak. Bruk noens bakgård eller leie en park sted og satt opp benker med sengetøy for å bruke som spisebord. Ha en spytte steke med en full gris, ender eller høner på spidd. Har et par grill er satt opp og tjene biffer, svinekoteletter eller til og med hamburgere og pølser. Hvis du kan finne grilling med en brenner plate kan du også koke hummer. Velg et utvalg av kjøtt, slik at alle vil finne noe de liker. Serveres kalde salater som kan gjøres på forhånd: makaroni salat, coleslaw, potetsalat, Cæsar og hage salater. Du kan også tjene andre matvarer som stekt maiskolbe, bakte poteter, vannmelon, kald fruktsalater og ferske brød.

Restaurant

Avhengig av størrelsen på bryllupsfeiring, bestille et bord eller to på din favoritt restaurant kan være et alternativ for deg. Mange restauranter tilbyr muligheten til booking plass til større partier, men du er nødt til å spørre rundt og finne en restaurant som er komfortable sitteplasser festen. Hvis du har din resepsjonen på en restaurant det tar alt av stress av deg fordi det tar vare på måltidet, alkohol og rot. Noen restauranter kan du velge et par retter som gjestene kan velge mellom for sitt måltid og belaste deg en bulk pris i stedet for å ha hele menyen åpen for dine gjester. Dette vil typisk holde kostnadene nede og gir deg mulighet til å betale før måltidet i stedet for å ha en overraskelse kostnad på slutten av måltidet.

buffet

Buffet-stil måltider er vanlig i bryllup, men kan føre til kaos med større bryllup. Hvis du holder mottak liten da gjester vil være i stand til å bevege seg gjennom buffet linjen raskt og ikke lide ekstra forverring. Buffets tillate deg å ha en rekke matvarer og gjør dine gjester til å ta så lite eller så mye som de vil. Hvis du har en buffet kan du også velge om du vil bruke en ekstern leverandør eller å imøtekomme måltidet selv for å spare penger.