chopstick Veibeskrivelse

chopstick Veibeskrivelse


Spisepinner oppstod i Kina 5000 år siden, og de er fortsatt det perfekte verktøyet for å plukke opp en liten bit av mat. Spisepinner kan være laget av tre, plast, bambus, elfenben, stein eller metall, men de er alle brukt på samme måte. Spisepinner kan føles vanskelig i hånden i begynnelsen, men praksis fører til en jevn behendighet egnet til små biter av mat som er typisk i de fleste asiatiske matlaging.

Bruksanvisning

1 Hvil første spisepinne i skurken mellom bunnen av tommelen og på siden av hånden din. Hold denne spisepinne saker med et lett trykk fra siden av langfingeren.

2 Balansere andre spisepinne på tuppen av tommelen din ved hjelp av pekefingeren til å stabil det. Hold denne spisepinne over den andre; det er den du skal flytte. Ta tak i spisepinner nærmere den butte enden enn den spisse enden, men holde tuppen av to spisepinner selv med hverandre som du gjør dette.

3 Flytt pekefingeren til å manøvrere toppen chopstick, bruker den til å presse en liten bit av mat mellom den og den nedre, skrivesaker spisepinne.

Hint

  • Bruk en svært liten mengde press for å manøvrere spisepinnene. Dette åpner for en stor del av fingerferdighet og kontroll.
  • Bruk tre spisepinner i stedet for plast spisepinner når du lærer. Den grovere treets overflate gjør at du kan ta tak i maten lettere.