Christian julaften måltid ideer
Christian julaften måltider ikke følger et strengt regelverk. Selv om europeiske retter er vanlig, alle land i hele verden har sin egen mat som beboerne favør for en julaften fest. Noen kristne skyr kjøtt for ferie og andre tjene fineste kjøttet de har råd til. Noen stokk med tradisjonelle retter og noen oppdatere oppskrifter med en moderne vri. Det er så mange ulike måltid ideer som det er ulike måter å feire jul.
Felles amerikansk måltid
Tyrkia er nesten like populært for en amerikansk julaften måltid som det er for Thanksgiving. Faktisk, som serverer et "andre" Thanksgiving måltid til jul er en vanlig praksis. Betjene alle de grunnleggende retter, for eksempel en utstoppet kalkun, potetmos, saus, brød, grønne bønner, potetmos sweet og tranebærsaus. Desserter kan omfatte grunnleggende Thanksgiving oppskrifter også, for eksempel gresskar pai, eplepai, pecan pie og søtpotet sektor.
Sør-stil Meal
Den sørlige delen av USA er hjem til mettende og deilig mat. En down-home måltid for julaften er intet unntak. Serverer en spiral snitt, honning-glasert skinke for en rik viktigste hovedrett. Cook black-eye-bønner med jalapeño paprika og litt skinke å skape et sunt og mettende siderett. Legg cornbread og kokte collared greener til avrunder måltidet. Dessert kan inkludere ananas opp-ned kake, pecan pie, fruktfyll pai eller rød fløyel kake.
Gourmet Modern Meal
En kristen julaften måltid trenger ikke å forbli tradisjonelle; du kan lage retter rett ut av en gourmet magasinet hvis du vil. Serve grillet laks steker med en aprikos-hvitløk glasur for de viktigste hovedrett. Legg rosmarin og fetaost croissanter, stekt grønne bønner med villris og bringebær-spinat salat som tilbehør. Tilby krydret fudge lava kake med rum saus til dessert.
Tradisjonell fransk måltid
Den franske er kjent for delikat mat, spesielt når det kommer til juleretter. Serve urt-stekt kylling, gås eller ål for en viktigste hovedrett. Legg til utvalg av ost, frukt og nøtter for en lett siderett. Plasser store brød av ferskt brød og kremet purre suppe for mettende side retter. Til dessert serverer en Buche de Noel kake - en sammenrullet, jam-fylt, svamp kake med tung frosting.
Tradisjonelle viktorianske Meal
En julaften måltid fra viktoriansk tid er svært rik og krever matlaging fra bunnen av. Viktorianske oppskrifter er ikke tilgjengelig i moderne storemballasje eller direktemikser. Imidlertid er arbeidet verdt smakfull belønning. Serve en stek gås med østers og brød stuffing som den viktigste hovedrett. Forbered stekte poteter med gulrøtter, buttered pastinakk og rundstykker som siden retter. Dessert kan inkludere fruktfyll kaken og plomme pudding.
vegetarisk måltid
Vegetarisme er en økende trend for helsebevisste mennesker rundt om i verden. Så lenge du liker grønnsaker, kan en julaften måltid fortsatt være deilig uten kjøtt. Stek en tofu kalkun med løk, gulrøtter, poteter og vegetarisk saus som den viktigste hovedrett. Serve blandet linse salat med italiensk dressing, grønne bønner almondine, tranebærsaus og vegetarisk rundstykker som siden retter. Mange vegetariske desserter er aktuelle for ferie, inkludert apple skarpe, pepperkaker og søtpotet pudding.