Codfish Fakta
Torsk, eller torsk, har spilt en viktig rolle i menneskehetens mat økonomi i århundrer. Dette spenstig fisk kan spise praktisk talt alle livet i havet og kan vokse til en enorm størrelse.
habitat
Torsken gjør sitt hjem i det kalde vannet i nordhavene, med en naturlig form for frostvæske for å opprettholde temperaturen i dette tøffe miljøet.
Betydning for mennesker
Mennesker har fisket etter torsk fra de tidligste tider og i dag torsk fortsetter å utgjøre 10% av verdens fiskeindustrien. I de senere årene har imidlertid overfiske truet torskens fortsatte eksistens, ifølge Codfarms.com.
Kosthold
Codfish har spisse tenner som gjør dem i stand til å spise nesten alle typer fisk eller skalldyr, inkludert sild, muslinger og sand ål. De spiser også ormer.
Størrelse og levetid
Etter 3 år, vil en torsk generelt veie ca 5 pounds; den kan vokse til så mye som 150 til 200 pounds og kan leve opp til 15 år. En torsk skallen inneholder et par hvite "earstones" som viser torskens alder gjennom sine årringene.
Næringsverdi
En enkel servering av torsk gir 13 gram protein og 58 kalorier, bare 4 av dem fra fett, samt vitaminer C, D, B6 og B12.