Cows Fordøyelse System

Kua er en drøvtygger, en av en gruppe dyr som har hover, fire-kupé mager og tygge drøv. Drøvtyggere er planteetere, og for å opprettholde riktig fordøyelse --- med et minimum av bloat --- de må spise en meget høy fiber diett. I forhold til andre dyr, er en ku nedbrytningssystem komplisert, fordi dens naturlige diett må inneholde et høyt volum av vanskelige å fordøye mat med lav næringsverdi.

Munn og tenner

En ku har 32 tenner, og de er konfigurert slik at kua kan spise og tygge mye av høy-fiber fôr hver dag. Den slags tenner som skjærer maten er bare til stede på bunnen av kuas munn, og kua har bare åtte totalt --- seks fortenner og fire hjørnetenner. Kua har ingen fortenner på toppen av sin munn, men i stedet har en dental pad. Omvendt, har kua 24 jeksler, den type tenner som brukes til å slipe mat.

Å spise, kua bruker sin mobil, sterke tunge å trekke gress i sine munn. Det griper gresset i mellom sin tannplaten og fortenner og klemmer fast gress ut fra den nedre delen av stammen. Kua tygger ved å flytte gress fra den ene siden av munnen til den andre, gripende gresset ikke bare med sine tenner, men også med den grove sidene av sin gane og kinn. De 20-35 liter spytt som en ku gjør hver dag ytterligere bryter ned gresset. Spytt har natriumkarbonat i den, noe som bidrar til rumen opprettholde en pH-verdi som gjør det mulig for mikrobiell å blomstre. Maten passerer fra munnen ned kuas 18- til 36-tommers spiserøret til magen.

Mage

Vommen, den første og største avdeling av kuas mage, inneholder milliarder av mikroorganismer som fordøyer gresset fiber og avgir fettsyrer som et biprodukt av den fordøyelsen. Fettsyrene suge gjennom vommen veggen direkte, og kua bruker dem som energi - fettsyrene som tilføres gjennom vommen gi kua 60-80 prosent av den totale energien som dyret bruker for å fungere. Den retikulum, det andre kammeret i kuas mage, har en gjennomhullet vegg. Sammen med ufordøyd fôr, fremmedlegemer uhell spist av kua, for eksempel steiner eller wire, også strømme fra vomma til nettmagen. Fremmedlegemer blir fanget i retikulum, men maten renner saken i kuas mage tredje rommet, den bladmagen. Den bladmagen består av hauger av folder, som en boksidene. Som drøv siktes gjennom bladmagen, de Omasum kreftene større fôrpartiklene tilbake til retikulum og passerer de mindre fôr partikler og væske videre inn i abosasum. Den fjerde avdeling av kuens mage, abomasus, bryter ned mate ytterligere, ved hjelp av enzymer og syrer som den produserer på samme måte som magesekken hos mennesket gjør.

Tynntarmen

Magen passerer fiber, mikrober og noen av sukker og protein som produseres av mikrober, så vel som andre spaltede mat materiale slik som protein, karbohydrater og fett, inn i tynntarmen. Samtidig flommer bukspyttkjertelen tynntarmen med enzymer og galle flyter inn fra galleblæren. Tynntarmen bringer også en liten mengde av enzym. Enzymene bryter ned proteiner, stivelse og sukker, og galle bryter ned fett. Når disse mat komponenter er brutt ned i næringsstoffer, absorberer tynntarmen disse næringsstoffene, samt noen vitaminer og mineraler som har gått inn i tarmkanalen.

Tykktarmen

Noe tynntarmen er i stand til å fordøye strømmer inn i tykktarmen. Tykktarmen tar overflødig vann, avfallsprodukter fra mikroorganismer og eventuelle gjenværende strøm, og danner den inn avføring. Kua utviser at avføring som gjødsel. Jo mer fiber kuas fôr, fastere og mørkere gjødsel.