De plikter en Footman

I den viktorianske hierarki av tjenere, innenriks tjener kalles en footman ble ansett som en underservant, noe som betyr at han hadde færre rettigheter enn de øvre og senior tjenestemenn, for eksempel hus tillitsvalgte eller kusker. En footman oppgave var å gjøre seg nyttig i en rekke arbeidsplasser i løpet av dagen.

morgen Plikter

Før familien i huset våknet, den footman gjennomført en liste over oppgaver. I de tidlige morgentimene, renset han støvler, sko, kniver og gafler, trimmet lampene, børstet sin herres klær og tørkes ned møblene. Fordi han kan ha fått skitne å gjøre dette arbeidet, endret han inn i en ny jakke og ryddet seg opp før forbereder for familiens frokost. Hans ansvarsområder inkludert fastsettelse av duken, deretter frokost kluter (klut sted matter), og innstillingen bordet med sølvtøy og retter.

måltider

Hvis det var ingen butler i huset, footman var ansvarlig for gjennomføring te urne og bistå tjenestepiken. Når måltidet var over, ryddet han av bordet, brettet de frokost kluter, feid ristet ut duken og tendens til brannen. Til lunsj utførte han det samme ritualet igjen, og til middag han tok ekstra omsorg som duken ble lagt ut jevnt. Han riktig ordnet de kniver, gafler, glass og tallerkener (hver person hadde fem eller seks plater) på bordet, kniver på venstre side av platene, gafler og skjeer til høyre. Det var hans ansvar å fordele stolene likt på hver side av bordet, brette servietter og brødene ut.

andre oppgaver

Noen ganger footman var nødvendig for å følge med vognen. Han sørget for at det bodde helt ren, noe som betyr at glass, sashes og pakninger var støvfritt. Han videreformidlet også meldinger fra vognen til kusken. Da vognen kom til sin destinasjon, banket han på døren, og deretter tilbake til vognen for bestillinger. Når han lukket vogn døren, måtte han sørge for at døren var forsvarlig lukket og at ingen del av damenes kjoler fikk fanget.

Den footman leverte også meldinger fra familien til venner, post eller håndverkere. Noen ganger footman reservert plasser i familien eske på teater, forberedt tabeller for mottakelser og spill, åpnet og lukket dører for besøkende og annonsert sin ankomst.