Definer Agave

Definer Agave


Agave er en plante som er oftest knyttet tequila, som er laget fra sin saft. Saften blir også kokt ned og brukt som en sirupaktig søtningsmiddel. I århundrer har innfødte amerikanere også brukt agave som en kilde for tau, kalt sisal, laget av agave fiber.

Plante

Agave er noen plante av slekten Agave, av familien Agavaceae. Dette er en gruppe av saftige planter knyttet til Lilly, men ligner en kaktus eller aloe i utseende.

tequila

Det er mange arter og sorter av agave. En av dem, blå agave, eller blå agave, er anlegget som sevjen er destillert i produksjonen av tequila.

Nectar

Saft av agave er også kokt og konsentrert til en søt sirup. Denne såkalte nektar selges i butikker som et alternativ søtningsmiddel.

Blomstrende

Den agave anlegget produserer spiselige blomster på en lang, høy sentral stengel. Fabrikkens bare blomster en gang i sin livssyklus.

sisal

Noen typer agave brukes for de lange fibre i sine blader. Sisal er både navnet av artene og for det materiale laget av disse fibrene.