Den Hevert Method
En sifong brukes til å overføre væske fra et høyere nivå til et lavere høyde. Denne enkle pumpe består av et rør eller en slange som strekker seg oppover fra væsken i en beholder, og deretter bøyer seg nedad inn i en andre beholder som ligger på et lavere nivå enn den første. Vannlåser kan brukes til en rekke oppgaver, fra å tømme en bensin tank å fylle en innsjø.
Krav
For en hevert til å virke, må dens øvre ben er kortere enn dens nedre delen av benet, og det nedre ben skal strekke seg til et nivå under det i overflaten av væsken i den øvre beholder. Noen sug er nødvendig for å starte den væske som strømmer opp hevert øvre ben, men når den starter, væsken strømmer kontinuerlig uten ytterligere assistanse.
Atmosfærisk trykk eller Gravity?
Det er noe uenighet om nøyaktig hvordan en hevert fungerer. En vanlig oppfatning holder at atmosfærisk trykk fører til at væske til å flyte opp hevert øvre ben, men noen eksperter mener at tyngdekraften er ansvarlig.
Høyde Begrensning
En vannlåsen er begrenset i hvor høy den kan bære en væske. For eksempel, når hevert vann, kan det øvre ben nå ikke høyere enn ca 33 fot, som hydrogenbindinger mellom vannmolekylene i stykker etter det punktet.