DIY PH Meter

PH av en substans er en måling av stoffenes surhet eller alkalitet. Du kan teste drikkevann, mat, jord, et vassdrag eller spytt for sin pH. Testing vassdrag kan identifisere problemer med økosystemer; det kan bidra til å beskytte fisk og annet dyreliv som bruker vassdraget. Teste drikkevann kan bidra til å sikre at du ikke skade kroppen ved å drikke uegnet vann. Spyttprøver bestemme mengden av fordøyelsesenzymer i kroppen din og hvordan de påvirker vev og organer. Opprette en billig pH indikator vil tillate deg å teste alle typer løsninger i hjemmet.

Bruksanvisning

1 Skjær et halvt hode av rødkål i ett-tommers kuber. Rødkål inneholder svake syrer som kalles anthocyaniner som endrer farge når proton count endringer, noe som indikerer pH. Det er mer levende enn lakmus, ifølge Dr. Harold Eddleman, president i Indiana Biolab.

2 Plasser kutt kål i en pott. Dekk med vann og kok opp. Kok til vannet blir en rød farge. Avkjøl.

3 Sil kål ut av vannet. Forbeholder vann i en glassbolle.

4 Legg en teskje av kål løsning til en halv kopp av væskeprøve du ønsker å teste. For eksempel, å teste melk ved å blande en halv kopp melk med en teskje av kål løsning. Rist eller blande de to sammen.

5 Fremstille en fast prøve for blanding ved tilsetning av en teskje av det faste stoffet til 125 ml med destillert vann. Legg en teskje av kål juice. Rist eller bland godt.

6 Se for fargen av væsken for å endre. En pH på to vil være rød, fire vil være purpur, seks vil være fiolett, åtte vil være blå, 10 vil være blå-grønn og 12 vil være grønnaktig gul. En pH på syv indikerer en nøytral løsning. Jo lavere pH-verdien, fra null til seks, jo større surhet av løsningen. Etter hvert som pH øker, fra åtte til 14, blir alkaliteten i prøven øker.

7 Sug strimler av kaffefilter i kål juice løsning og la dem tørke. Bruk strimler som pH teststrimler som du kan dyppe i væsker.