Fakta om Healthy Eating for Kids

God ernæring er avgjørende for god helse. På tidspunktet for offentliggjøring, American Academy of Pediatrics sier at én av tre barn er overvektige eller fete, som ikke bare er et tegn på dårlig helse, men også et tegn på dårlig ernæring. Ved å forstå retningslinjene for sunn ernæring for barn, foreldre kan redusere barnas risiko for sykdom og øke deres generelle helse og velvære.

daglige Retningslinjer

Selv om de nøyaktige serverer størrelser endres etter hvert som barna vokser, sier AAP barna trenger et kosthold som inneholder rikelig med frisk frukt og grønnsaker, noen hele korn, noen magert kjøtt og små mengder sunt fett. The AAP anbefaler at barn alderen 2 til 3 bør spise en kopp frukt per dag, 2 kopper grønnsaker, 3 unser korn, 2 ounces av kjøtt og bønner, og 2 kopper melk. Fra alderen 4-8, bør barn spise 1,5 kopper hver av frukt og grønnsaker, 4 til 5 unser korn, tre til fire unser av kjøtt og 2 kopper melk. Jenter og gutter i alderen 9 til 18 trenger ulike krav, men de bør spise 1,5 til 2 kopper frukt, 2 til 3 kopper grønnsaker, 5 til 7 unser korn, 5 til 6 unser kjøtt eller bønner, og 3 kopper melk .

Fordeler med Healthy Eating

Centers for Disease Control and Prevention gjenkjenner mange fordeler ved å spise sunt i barndommen. For eksempel, sier CDC at et sunt kosthold er knyttet til en redusert risiko for hjertesykdom, kreft, hjerneslag og diabetes. Sunn mat i barndommen fører også til en lavere risiko for fedme, osteoporose, jernmangel og hull i tennene. Det kan fremme optimal fysisk og nevrologisk utvikling som barna vokser. Det er spesielt viktig for barn å spise frokost og få den anbefalte daglige porsjoner med frukt, grønnsaker, korn og kjøtt.

Konsekvenser av dårlig kosthold

CDC påpeker at konsekvensene av et dårlig kosthold er i direkte kontrast til fordelene av å spise sunt. Når barna ikke spiser et sunt kosthold, de har økt risiko for fedme, diabetes og langsiktige helseproblemer, som kreft og hjertesykdom. Disse risikoene er økt ved å spise fast food minst en gang i uken eller drikke sukkerholdig drikke. Mens trening kan oppveie noen av disse risikoene, for eksempel risikoen for fedme, kan det ikke helt gjøre opp for et dårlig kosthold.

Matvaner av barn

Dessverre har de fleste barn ikke spise diett som AAP anbefaler. CDC sier at de fleste barna ikke spiser den anbefalte mengden frukt, grønnsaker eller korn per dag. I stedet, mange bruker mye mer salt enn de burde og drikke mer full-kalori brus enn melk. Ifølge CDC, de fleste barna får 40 prosent eller mer av sine daglige kalorier fra tilsatt sukker og hardt fett, slik som brus, fruktdrikker, meieriprodukter og korn desserter, pizza og helmelk.