Fakta om Snapper

Red snapper (Lutjanus campechanus) er store rev fisk med en langsom vekst og lang levetid. De er populære blant både kommersielle og fritidsfiskere. Dessverre har dette høy popularitet førte til lave bestandsnivåer som følge av overfiske.

Utseende

Red snapper har rød hud og øyne, spisse anal finnene og trekantede ansikter med utstående underkjeve. De kan nå 39 inches i lengde og kan veie opp til 50 pounds.

habitat

Red snapper bebo Sentral- og Sør-Atlanteren og Mexicogolfen farvann mellom 33 og 623 fot. Juvenile red snapper foretrekker grunne vann, mens de voksne lever på bunnen nær revene eller steiner.

Kosthold

Red snapper spiser byttedyr som lever på eller nær havbunnen. Dette inkluderer konge reker, ål, bunn ormer, krabber, stripete ansjos, pipefish og pinfish. De spiser også mikroskopisk dyreplankton.

Næringsverdi

Red snapper selges i dagligvarebutikker og fungerte som en tallerken i restauranter. Red snapper er svært høy i protein. Den har også lave nivåer av natrium og mettet fett.

høsting

Fiskere vanligvis høste red snapper enten ved hjelp av en enkelt linje og krok eller flere kroker festet til en linje. Noen fiskere høster red snapper bruker spyd.