Finger Foods for et mottak

Enten du planlegger en stor eller liten bryllup, er sjansen du har tenkt å ha noen form for mottak eller feiring etter seremonien. En formell mottakelse vanligvis har en cocktail time hvor fingermat, også kalt hors d'oeuvres eller forretter, serveres. Hvis du planlegger en uformell mottakelse du kan velge å tjene en buffet fingermat i stedet for en sitte ned måltid. Uansett, hjelper det å ha noen finger mat ideer når du planlegger menyen.

Frukt og grønnsaker

Frukt og grønnsaker er bra for fingermat på et mottak fordi de er lette og gir et alternativ for folk som kanskje ikke spiser kjøtt. Grønnsaker som gulrot, brokkoli, selleri, blomkål og paprika kan skjæres opp og serveres med en veggis dukkert eller ranch dressing. Frukter som jordbær, druer, blåbær, eple, honningmelon og vannmelon kan skjæres opp og serveres med sjokolade eller pisk krem ​​dukkert.

kjøtt

Kjøttboller kan serveres på tannpirkere som en finger mat for bryllupet mottak. Mindre cocktail store kjøttboller som fungerer best. Du kan tjene italiensk stil kjøttboller som ble tilberedt i saus, eller du kan servere svenske stil kjøttboller. En annen populær kjøtt fingermat er griser i et teppe, som er en mini hot dog innpakket i bakverk. Du kan også vurdere serverer pølser på tannpirkere, kjøttpålegg eller skåret kjøtt som roastbiff eller skinke.

smørbrød

Mini smørbrød eller te smørbrød, gjøre en god finger mat fordi de gir deg mange alternativer. Du kan tilby både vegetariske og ikke-vegetariske alternativer til dine gjester. Tenk agurk smørbrød eller ostesmørbrød for ikke-kjøtt spisegjester. Du kan også tjene noen med kjøtt som tunfisk eller kylling salat, roastbiff, skinke eller kalkun.

Blandet

Ting som brochette, Stromboli og mini pizza gjøre gode fingermat for en mottakelse. Du kan også vurdere ting som kylling cordon bleu, mini egg ruller, stekt ravioli, fylt sopp og ost puffs. Seafood fingermat kan omfatte krabbekakene, reker cocktail, fylte reker, bacon pakket kamskjell og krabbe puffs. Grunnleggende elementer som ost og kjeks eller pepperoni er også bra.