Formelle Finger Foods

For en sen morgen eller ettermiddagen bryllup mottak, en rekke formelle fingermat gir en hensiktsmessig og enkelt alternativ til en formell måltid. Disse lettere tilbud er egnet for hendelser som er planlagt bortsett fra tradisjonelle måltider. Konsentrer deg om presentasjonen og utvalg for de mest attraktive og tilfredsstillende layout. En godt planlagt utvalg av formelle fingermat kan også ha en mer imponerende effekt enn en tradisjonell bryllupsmiddagen.

Mini-Quiches

Lag en rekke quiche mikser og stek dem i miniatyr skorper. Appellere til et mangfold av ganer med valg som skinke og sveitsisk ost, brokkoli og cheddar ost, bacon og løk, og stekt red pepper. Serve skinkepai i fancy folie kopper eller cupcake papirer.

Sushi

Sushi har en naturlig elegant utseende, uansett hvilken type du serverer. Gi en rekke alternativer for smaken og inkludere én eller to vegetariske varianter.

Chicken Satay

Disse velsmakende retter av kylling på en kjepp er spesielt egnet for en formell anledning, ettersom gjestene dine fingre aldri trenger å røre maten. Grillspyd av kylling biter med dekorative pinner og arrangere dem på en tallerken i en behagelig mønster.

spanikopita

Denne greske spinat og ost pai er vanligvis servert i skiver, men som en formell forrett, det fungerer bedre når du forberede det på individuelt store trekantet tilbud.

Mini-Lobster Rolls

Forbered hummer salat i henhold til din favoritt oppskrift og serverer den på sprø crostini eller annet ferskt brød. Pynt disse delikatessene med med sprigs av koriander eller tynne skiver av stekt red pepper.

Chocolate Fountain

En sjokoladefontene gjør en grand viser og gleder mang en søt tann. Omgi fontenen med ruter av angel food cake og pund kake, marshmallows og cubed frukt. Levere lange grillspyd for dipping behandler i smeltet sjokolade.

Kake

I stedet for en tradisjonell bryllupskake, bære på fingermat tema med petit fours og en cupcake kake. Hver gir individuelle porsjonsstørrelser, men kan være dekorert så overdådig som noen formell, lagdelt bryllupskake.