French Bistro Restauranter i Victoria, BC
Victoria, har British Columbia flott natur, samt et fint utvalg av fransk bistro. Bistro er en god måte å komme vekk fra støyende, travle restauranter og folkemengder og nyte et måltid i en intim setting. Franske bistroer i Victoria har variert, moderne eller romantiske omgivelser for diners som ønsker å nyte en matopplevelse i byen.
Bon Rouge Bistro
Bon Rouge Bistro tilbyr en parisisk Bistro opplevelse for brunsj, lunsj og middag, med spesialisering i ferske lokale råvarer, sjømat, vilt, ost, vin og mikrobryggeri kombinert med Old World innredning og atmosfære. Restauranten ligger i en renovert 1920-tallet bygning, bare minutter fra Government Street og Victoria Inner Harbour. Søndag til torsdag, bistroen tilbyr en ferdige middagsmeny. På menyen finner du spillet høne, gamlelandet fettucini, reke crepe, reke og blåskjell pasta, croque madame og fransk løksuppe. Klassiske franske spesialiteter inkluderer biff tartar, confit, svinekjøtt magen, østers au gratin og røkt svart torsk. Du kan bestille vin, Martini, kaffe, appertifs og aperitiff til måltidet. Fra mars 2010, drikke spesialiteter inkluderer $ 4 mimosa helgene, $ 5 martini fredager og $ 5 vin onsdager. Daglig lunsj spesialtilbud og middag tilbud tilby franske favoritter. Restauranten er også vertskap for arrangementer som vinsmaking og ferie hendelser og tilbyr gavekort.
Bon Rouge Bistro
611 Courtney St.
Victoria, BC V8W 1B7
Canada
250-220-8008
bonrouge.ca
Restaurant Matisse
Restaurant Matisse er åpen for lunsj og middag, bare en kort spasertur fra indre havn. Det koselige interiøret spisestue utstillingsvindu varm murstein, gule vegger og fargerike blomster center gi restauranten eiendommelig sjarm. Spesielle retter inkluderer escargot, crepe av dagen, foie gras, confit, hvit asparges salat og creme brulee. Du kan også bestille fire-retters ferdige meny. Restauranten tilbyr gavekort og privat fest funksjoner. Restaurant Matisse har blitt tildelt en fire-stjerners vurdering av Mobil Reiseguide siden 2000.
Restaurant Matisse
512 Yates St.
Victoria, BC V8W
Canada
250-480-0883
restaurantmatisse.com
Brasserie "l'école"
Brasserie "l'école" er en liten bistro som har vunnet en rekke priser og utmerkelser som beste restauranten i Victoria (2007 & 2009 Vancouver Magazine Awards) og en av Canadas Top Wine Savvy Restauranter (Wine Tilgang Magazine 2005). Interiøret er gotisk romantisk, med mørkt tre inventar og tabeller og mørkerøde vegger. Speil, vegg belysning og fransk kunst bidratt til å skape en større illusjon av rom. Restauranten er kun åpen for middag. Bistroen har en omfattende vinliste og en meny som inkluderer endive salat, parmesan pommes frites, blåskjell, grillet tunfisk, lam ribbe koteletter og kylling Paillard.
Brasserie "l'école"
1715 Regjeringen St.
Victoria, BC, V8W 1Z4
Canada
250-475 6260
lecole.ca
The Empress Room
The Empress Room serverer frokost og middag i et eksklusivt spisestue egnet med viktoriansk stil stoler, plysj dekorativt teppe, rik draperier og utsikt over indre havn. Det tilbyr en sesongbasert meny inkludert slike elementer som banan brød arme riddere, Vancouver Island egg Benedict, seared lokale kamskjell, sesong suppe, Wild Pacific laks, pan-stekt vilt loin og urt støvet indrefilet av Alberta biff. Hvis du har plass til dessert, det er den varme croissant brød pudding, pære og ingefær vaniljesaus flan eller bittersøt sjokolade belagt kabocha gresskar ostekake blant annet å velge mellom. Restauranten har også et utvalg av viner. I sommermånedene kan du sitte ute på verandaen, som direkte utsikt over indre havn.
The Empress Room
721 Government St.
Victoria, BC V8W1W5
Canada
250-384-8111
fairmont.com