Fysiske endringer i tenåringer som påvirker ernæringsbehov

Din tenåring vil vokse mer i ungdomsårene enn noen gang i livet, bortsett fra det første året, i henhold til "ernæring unges behov," av Mary Story og Jamie Stang. Høyde og vekt øker, begynner menstruasjon for jenter og både gutter og jenter utvikler muskel og blir kjønnsmoden. Alt dette vekst krever optimal ernæring, og tenåringer har noen spesielle ernæringsmessige behov.

Det grunnleggende

For å vokse høyere og utvikle muskelmasse, må tenåringer har tilstrekkelig kalorier, protein, fett og karbohydrater, ifølge Story og Stang. En tenåring jente trenger 2,071 kalorier i alderen 9 til 13 og 2368 i alderen 14 til 18 år Teen gutter trenger 2,279 kalorier i alderen 9 til 13 og 3152 fra alderen 14 til 18. Selv om både gutter og jenter trenger 34 gram protein hver dag fra alderen 9 til 13, deres behov øke etter hvert som de blir eldre. Jenter trenger 46 gram om dagen 14-18, og guttene trenger 52. Karbohydrat behov forbli den samme i alle aldre - 130 gram per dag. For jenter, fett behov øke 1 gram, fra 10 til 11 gram per dag, mens guttenes behov øke fra 12 til 16 gram per dag.

Kalsium

Noen næringsstoffer blir viktigere for tenåringer, enten fordi de trenger mer av dem for vekst og utvikling, eller fordi de har en tendens til å ha lavere inntak. Story og Stang oppmerksom på at tenåringer har en tendens til ikke å drikke nok melk eller spiser melkeprodukter for å møte deres behov for 1300 milligram kalsium per dag. Utilstrekkelig inntak av kalsium kan føre til osteoporose i midten alder, som mennesker legge ned mesteparten av sin levetid tilførsel av beinmasse i sine ungdoms år. The American Academy of Pediatrics "Bright Futures publikasjon bemerker at 45 prosent av den permanente voksen skjelettet er dannet i ungdomsårene.

Stryke

Teens 'rask vekst betyr økt behov for jern. Iron krav nesten dobbelt for jenter i alderen mellom 9 og 18, på grunn av jern tap med menstruasjon. Mellom 9 og 13, ungdoms jenter trenger 8 milligram jern, men etter 14 år, de trenger 15 milligram. Ungjenter også en tendens til ikke å ta inn nok jern, ifølge Story og Stang. Teen gutter, men trenger også jern til drivstoff økt muskelmasse og fordi deres blodvolum utvides etter hvert som de vokser. Gutter trenger 11 milligram jern per dag. Ungdom fra lavinntektsfamilier er spesielt utsatt for å få utilstrekkelig næringsstoffer som jern, kalsium og sink, i henhold til AAP publikasjon.

sunt fett

Selv om høye fett dietter - spesielt i kombinasjon med mye sukker - kan skape problemer med fedme, bør tenåringer ikke kutte ned på sunt fett, ifølge barnelege William Sears. Hjernens utvikling fortsetter i ungdomsårene, som hjernen fortsetter å gjøre nevrologiske forbindelser og dekker nervene med myelin, et spesielt voksaktig belegg som gjør nervebanene mer effektiv. Teen hjerner trenger Omega-3 fettsyrer og oljesyre å produsere myelin, og Sears bemerker at mens tenåringer kan spise mettet eller hydrogenert fett, har de en tendens til å skimp på kvalitet Oemga-3 fettsyrer som finnes i kilder som laks. Tenåringer er også mer sannsynlig å spise pommes frites enn mat med høyt oljesyre, et annet sunt fett som finnes i finnes i olivenolje, mandler, pekannøtter, macadamias, peanøtter og avokado.