Hensikten med et refraktometer
Refraktometer er et vitenskapelig instrument som brukes til å måle brytningsindeksen av en flytende eller fast prøve. Refraktometer brukes av en rekke ulike bransjer, inkludert det er bruk av forskere i næringsmiddelindustrien og ved Gemologists i smykker industrien. De som hobbyer inkluderer hjemmebrygg eller omsorg for et saltvannsakvarium kan også finne bruk av et refraktometer hendig.
Definisjon
En refractometer er et vitenskapelig maskin som måler mengden lys som er bøyd (eller refrakteres) når den beveger seg fra luften til en prøve. Refractometers blir vanligvis brukt for å bestemme brytningsindeksen for en væskeprøve.
Typer Refractometers
Det er tre hovedtyper av refractometers. En type er en bærbar håndholdte maskin, som brukes for å utføre målinger i felten. Det finnes to typer av benken refraktomålere som vanligvis brukes i laboratoriet eller i industrien. Abbe refractometers, oppkalt etter instrumentets oppfinner, er optisk-mekaniske maskiner basert på Abbe opprinnelige design. Automatiske digitale refractometers er elektroniske maskiner som inkluderer bruk av moderne programvare i sine målinger.
brytningsindeks
Brytningsindeks, eller brytningsindeks, er måling av hastigheten av lys gjennom en substans. Brytningsindeksen (n) blir beregnet ved å dividere hastigheten til lys i vakuum ved lysets hastighet i et stoff. Den resulterende verdien er en enhet mindre tall mellom 1,3000 og 1,7000. Verdien er vanligvis rapporteres til ti-tusen sted.
Sample Analysis
En refractometer er oftest brukt for å bestemme egenskapene til en væskeprøve. Ved å beregne brytningsindeks, kan en forsker være i stand til å identifisere en væskeprøve, vurdere prøvens renhet, og bestemme konsentrasjonen av oppløst substans (det vil si, oppløste stoffer) i en flytende løsning. En sekundær skala som brukes i refraktometri er Brix Vekt - denne skalaen angår konsentrasjonen av sukrose i vann ved en viss temperatur til brytningsindeksen til oppløsningen.
Bruker
Refractometers blir ofte brukt for kvalitetskontroll i industrielle innstillinger, særlig i næringsmiddelindustrien. Refraktometer brukes også av gemologists å identifisere edelstener. I tillegg kan hjemme-bryggere bruker et refraktometer for å bestemme den spesifikke vekt av deres øl, og hjem akvarium amatører kan benytte et refraktometer for å bestemme saltholdigheten og / eller egenvekt av vann i akvarier.