Historien om Mardi Gras kong Cake

Historien om Mardi Gras kong Cake


Kongen kake er en tradisjon knyttet til Mardi Gras, festlig ferie feire den siste dagen av revelry før de 40 dagene av fasten. Selv opprinnelig fra Europa, har Mardi Gras kongen kake blitt et symbol for byen New Orleans og dens berømte ta på Mardi Gras festligheter. Andre former for kongen kake nytes i ulike land i Europa og Amerika.

Origins

Mardi Gras er fransk for Fat tirsdag. Denne ferien er også kjent i Italia og Amerika som Carnival. Mardi Gras feirer den siste dagen av revelry og forfall før starten av fasten. Katolikker feirer fastetiden som en tid for offer og faste, som varer i 40 dager. Praksisen med fasten er til ære for Jesu Kristi 40-dagers reise gjennom ørkenen, da han sies å ha gått uten mat eller vann. Lent ender på påskedag. Opprinnelsen til kongen kake seremonier dateres tilbake til det tredje århundret i Europa, men kongen kake tilknytning Mardi Gras begynte i det 16. århundre.

Kaken

En konge kaken er tradisjonelt laget av kaffe kake. The New Orleans konge kake er en rund eller oval ring. A New Orleans konge kake er umiddelbart gjenkjennelig, for det har ising i Mardi Gras fargene lilla, grønt og gull. Kaken kan fylles med en rekke frukt, nøtter, vaniljesaus eller kremost fyllinger, men bakerier eksperimenterer med smaker og fillings.Other versjoner fra Spania, Portugal og Frankrike er også gjort i form av en ring, men dekorert med tørket, kandiserte frukter i stedet for tri-farget glasur.

skjulte skatter

Kongen kake på en Mardi Gras fest er ikke bare for å spise. Det er også i sentrum for en festlig ritual hvor en gjest er valgt som "kongen" av partiet. Kongen bildene sies å ha kommet fra de vise menn som reiste i ørkenen for å skjenke gaver på den nyfødte Kristus. Bakt i en Mardi Gras kake er et lite smykke, vanligvis en plast baby. Babyen sies å representere barnet Kristus. Den som finner barnet i sin del av kaken er "kongen" av partiet og har ansvar for å gi kaken for neste års feiring.

den Trinket

Den smykke funnet i kaken er som oftest plast babyen som representerer Kristus. Men som Mardi Gras og karnevalsfeiringen ble mer en sekulær feiring enn en religiøs en, mange begynte å bevege seg bort fra religiøs symbologi og eksperimentere med nye bilder for pyntegjenstander. Mange versjoner av figurer er tilgjengelige og har blitt samleobjekter.

Mardi Gras og karneval

Ferien av Mardi Gras har blitt en kulturell feiring, nytes av folk av alle trosretninger. Byene Venezia, New Orleans og Rio de Janeiro er verdenskjent for sine unike versjoner av Mardi Gras eller karnevalsfeiringen, som trekker gjester fra hele verden. Parader, samt kongen kake, har hatt internasjonal berømmelse, og en trenger ikke å delta i fastetiden for å kunne nyte de gode tidene i en Mardi Gras konge kake fest.