Hjemmelaget Wort Chiller

Hvis du ønsker å brygge ditt eget øl hjemme, er en vørter chiller en viktig komponent til din suksess. Den kobber spiral sitter på brygge potten og, mens kaldt vann renner gjennom den, det reduserer varmen av vørter. Mens du kan kjøpe en vørter chiller, er det enkelt og billig å lage din egen. Med bare noen få materialer og litt tålmodighet, kan du ha din egen hjemmelagde wort chiller på jobb på kort tid i det hele tatt.

Bruksanvisning

1 Strekk kobber for å lage en høy, smal spiral som vil være 2 inches fra kanten av brygge potten. Du kan kjøpe kobber allerede kveilet i boksen for å gjøre dette trinnet litt enklere. Innpakning den rundt en sirkulær objekt vil hjelpe også. Hvis disse alternativene ikke er levedyktig, kan du kjøpe en kobber bender som vil bidra til å skape spolen og unngå å bøye knekk i kobber. Legg igjen en del av topp uncoiled.

2 Skape en vertikal rett stykke i bunnen av kobber spiral. Dette stykket vil komme rett opp fra bunnen av spolen til toppen, og bør være i nærheten av der du forlot den rette stykke kobber i begynnelsen.

3 Plasser en 90-graders vinkel i endene av begge rette partier. Vær forsiktig så du ikke bøyes kobber når det bøyes.

4 Skjær vinyl røret i to like lengder, og feste en ende av hver av kobber ender. Hvis du finner ut at slangen ikke er sikre nok, kan du bruke slangeklemmer for å stramme hold. Pass på at stedet der slangen og kobber fester er utenfor ditt brygg potten.

5 Fest slangen som er forbundet med den rett stykke som kommer fra toppen av spolen til en vannkilde. Du kan bruke springen fra kjøkkenbenken eller en hageslange. Du må kanskje kjøpe en vask eller slangeadapteren hvis røret ikke passer sikkert til kranen eller slangen.

6 Kjøre vann så høyt og kaldt som mulig. Vannet vil gå gjennom det første røret, gjennom kobber spolen og deretter ut igjen det andre røret.

Hint

• Når du har fullført du Johannesurt chiller, er det en god idé å koke det før bruk for å sikre at det er så ren som mulig.