Hva å lage mat på nyttårs for Luck

Nyttårsdag er en sjanse til en ny begynnelse. Det nye året kan du se tilbake på hva du gjorde rett og galt og fremover på hva du kan gjøre bedre. Mange kulturer tror på å starte det nye året med spesifikke, heldig retter. Her er noen du kan piske opp å starte året av til høyre.

grønt

Folk over hele verden spiser kokte grønnsaker på nyttårs for flaks. Fordi bladene av greenene ser ut penger, mange tror dette vil bidra til å bringe velstand til familien. Greener som kål, grønnkål, collards og Chard er fortært på mange måter på nyttårs. Tyskerne selv ta surkål som sin grønne valg servert sammen med andre heldige mat retter.

belgfrukter

Bønner, erter og linser er også vurdert heldig nyttår retter fordi deres runde utseende minner om penger. Linser er populære retter i Italia, mens i det sørlige USA black-eyed peas er nyttårs rett av valg. Tanken er at på grunn av sin likhet med mynter og det faktum disse belgfrukter plumpe mens matlaging, vil din økonomiske velstand vokse gjennom hele året.

Kjøtt

Svinekjøtt og fisk har en tendens til å være hovedretter av valget for mange kulturer. Mange tror at griser representerer fremgang på grunn av måten de jakter på maten, ved sniffing fremover, i motsetning til en kylling, som klør bakover. Svinekjøtt kan spises som skinke eller pølser eller gris føtter. I USA, svinekjøtt også symboliserer rikdom fordi hvis sin rike fettinnhold. Fisk som torsk og karpe regnes også heldig og tenkte å symbolisere fremgang. Noen svensker mener at lutefisk er en heldig nyttårs fatet fordi det er en herdet torsk, noe som betyr at den har en lang levetid. Tyskere og polakker mener sild er det beste alternativet for nyttårs flaks.

Bakevarer

Kaker, brød og andre bakevarer, som smultringer, anses heldige matvarer for nyttårsdag, spesielt når bakt i form av en ring eller en mynt. Noen til og med bake mynter i kaker å bringe lykke til personen som spiser som skive.

frukt

Frukt som granatepler er spist middelhavslandene for flaks. I asiatiske land, er sitrusfrukter satt ut for å fremme velstand. Og i Spania og andre spansktalende land, folk spiser 12 druer ved midnatt, en for hver måned i året og time av døgnet, håper på en søt år.