Hva Concept Kan førskolebarn lære av Cooking aktiviteter?

Som forelder til barn i under-fem sett, vet du hvor mye preschoolers elsker å hjelpe. Når du prøver å tilberede et måltid etter en lang dag eller bake en godbit for noen spesielle, er det ofte lettere å omdirigere barn til et annet område. Å se og delta mens du koker, men kan lære dine små mange konsepter som vil forberede dem for skole og livet generelt.

Matte

Du kan lære barna prinsippene i matematikk ved matlaging sammen. Vis dem de ulike objektene som brukes for å måle ingrediensene og la dem øse eller helle i ulike elementer. Forklar det grunnleggende matlaging temperaturer og tider, la dem trykknapper på mikrobølgeovn, tidtaker og stekeovn, hvis mulig. Når maten er klar, viser barna hvordan å dele det inn i deler, som lærer begrepet fraksjoner.

Lesning

Dine preschoolers kanskje ikke være i stand til å lese ennå, men matlaging sammen kan hjelpe dem å lære konseptet og gi lese beredskap. Finn billed oppskrifter (se Ressurser) som forklarer ingrediensene med både tekst og bilder. Etter disse oppskriftene med dere hjelper dine små lære konseptet med å gå fra venstre til høyre og fra topp til bunn. I tillegg kan de begynne å gjenkjenne ord som du leser veibeskrivelse til dem.

De fem sansene

Arbeide med en rekke matvarer, krydder og kjøkkenutstyr er en måte å engasjere alle barnas sanser. Spør om farger av boller, måle kopper og grønnsaker. La dem holde et egg og da føler de hvite og eggeplomme når du knekke den. Tale dem til å imitere lyden av mikser eller sizzling kjøtt. Oppmuntre dem til å lukte hver ingrediens før du legger den og smake minst et par biter av det ferdige produktet.

sunn Choices

Du kan bruke matlaging aktiviteter som en måte å begynne å undervise dine små begrepet av sunn spising. Barn er mye mer sannsynlig å spise mat de har bidratt til å forberede. Gi plast eller nylon kniver og hjelpe dem å hogge salat eller crudites. Bruk redskaper som peelers, rivjern og mandoliner å rengjøre, makulere og kutte sunn mat sammen. Snakk om hvor hver ingrediens kommer fra, forklarer noen av fordelene med matvarer som kommer fra bakken. Din preschooler kan begynne å be om mer frukt og grønnsaker.