Hva er de syv Primære Kvaliteter av lukt?
Teorien bak de syv primære kvaliteter lukt, utgitt av en britisk kjemiker ved navn John Amoore i 1950, har i stor grad blitt diskreditert. Likevel, de kategoriene som teorien foreslått fortsatt i bruk, og er ofte sitert for å beskrive og klassifisere lukt. Den primære lukt Amoore foreslått er kamfer, musk, floral, peppermynte, eter, bitter og råtten.
Syv Primære Kvaliteter av lukt
Akkurat som de fleste av de fargene vi ser er består av en blanding av primærfarger, kan det hevdes at lukter fungerer på samme måte. Primære lukter som kan blandes inn i tusenvis av lukter vi kan gjenkjenne. Amoore, en kjemiker som spesialiserte seg på luktesans, forsket typer lukt som hadde en høy frekvens, og brukt denne forskningen til å definere en liste over syv primære lukt.
"Lås og Nøkkel" Theory
Amoore arbeid var basert på arbeidet til Moncerif. Hans publiserte funn i en bok som heter "The Chemical Senses," der forklarte han en teori kjent som "lås og nøkkel" teori. Dette antydet at lukter ble dannet ved molekylene er spesielt utformet, og har tilpassede former eller reseptorer som er tillatt for opptak og anerkjennelse av lukter. Teorien er ofte også referert til som form teorien.
Argumenter mot syv primær Lukt
Innen 10 år med Amoore teori, hadde det vært alle, men diskreditert, med Moncerif å være en av de første til å svare på Amoore. Moncerif neste utgave av hans "The Chemical Senses" uttalte at "forslag om at det er bare syv typer reseptorer og syv klasser av lukt er tilsynelatende uholdbar." De syv primære lukt fortsatt nevnt som et middel til å klassifisere lukter, men ideen om det foreligger bare syv former av reseptoren plukke opp syv spesifikke typer av molekylet er blitt motbevist.
Anosmias og Primær Smells
Mens forskning på hvordan og hva vi lukter fortsetter, mye debatt fortsatt om hva vi har igjen å lære. Noen funn har støttet formet molekylære konfigurasjon og reseptorer. Studier av lukt blindhet har foreslått at noen overensstemmelse mellom et manglende typer av reseptorer og bestemte typer anosmias. Så langt har mer enn 50 typer anosmias blitt klassifisert, noe som antyder mer enn 50 typer reseptorer eksisterer, og i tråd med Amoore teori, lukter mer enn 50 primære.