Hva er noen kvaliteter av Pure Water?

Hva er noen kvaliteter av Pure Water?


På noen måter, er rent vann ganske kjedelig. Det dekomponerer ikke voldsomt som 2,4,6-trinitrotoluen (TNT); Det er ikke giftig som klorgass eller sterkt oksiderende som kaliumpermanganat; hvis det er helt rent, det er en ekstremt dårlig leder av elektrisitet; den har ingen smak, farge eller lukt. Men når vi begynner å se på noen av sine andre egenskaper, finner vi det har noen kvaliteter vi bare ikke kan klare seg uten. Faktisk, uten vann, livet slik vi kjenner det ville være umulig.

Løsemiddel

Du finner sjelden rent vann som absolutt ikke har noen oppløste faste i det - for å rense vann, vi vanligvis har til å behandle og destillere det. Det er fordi vannet er et flott løsemiddel. Den blir også kalt universell løsemiddel, som egentlig ikke er sant (prøve å løse opp en stokk med smør i vann og se hva som skjer). Vann gjør imidlertid gjøre en veldig god jobb oppløse ioniske og polare forbindelser, forbindelser som har full kostnader fordi de har mistet / fått elektroner eller delvis kostnader på grunn av måten elektrontettheten er fordelt over hele molekylet. Mange forbindelser vi har med er enten polar eller ionisk og derfor løses i vann. Nesten alle livets kjemi foregår i vandig løsning.

Isolering

Du kjenner sikkert ikke til å spille i et utendørs svømmebasseng i tordenvær. Derfor kan det virke litt overraskende at rent vann er en isolator - en ekstremt dårlig leder av elektrisitet. Hvis vann er en isolator, hvorfor er det svømmebassenget kan utføre et lyn gjeldende? Svaret har å gjøre med vannets egenskaper som løsemiddel. Vann du finner i miljøet er sjelden ren; det vanligvis inneholder oppløste ioniske forbindelser som salt. Ionene i vannet kan fungere som ladningsbærere til en elektrisk strøm. Rent vann, derimot, er en ekstremt dårlig leder av elektrisitet.

Høy Spesifikk Heat

Vann har en meget høy spesifikk varme, noe som betyr at det tar mye varme for å heve temperaturen. Spesifikk varme av rent vann er høyere enn den spesifikke varmen av vann med forbindelser oppløst i den, slik at rent vann er meget god til å lagre varmeenergi. Rent vann har også et høyere frysepunkt og lavere kokepunkt enn vann med oppløste stoffer som er oppløst i det - som salt sjøvann.

Nøytral pH

Rent vann har en nøytral pH. Denne pH er ikke nødvendigvis 7 - dersom temperaturen økes, vil pH reduseres meget svakt i tillegg - men vannet vil fortsatt ha nøytral pH-verdi, fordi konsentrasjonen av hydrogen og hydroksydioner er like. pH 7 er nøytralt ved romtemperatur. Ved frysepunktet, har rent vann en pH-verdi på omtrent 7.4 til 7.5, mens ved kokepunkt har den en pH-verdi på ca 6,14.