Hva er nonpoisonous sopp?

Nonpoisonous sopp er sopp som ikke dreper eller skade mennesker når de er ingested. Dette betyr ikke at de er spiselige. Selv sopp som ikke er giftig er ikke nødvendigvis bra å spise, enten fordi de er for tøff, ikke har noen smak, har en dårlig smak eller en vond lukt eller på annen måte å sette. Med mindre du er helt sikker på hva sopp du har, bør du ikke spise den.

Godt å spise

Den hvite knappen sopp lett kan finnes i dagligvarebutikken. De dyrkes kommersielt i skuffer, i huler og kjellere. Som sporer av denne soppen modne forvandler portobello sopp. Den nakne Tricholoma, eller tre blewit, har lilla kjøttet når det er unge; kjøttet blir til grå eller brun når det er eldre. Hetten har en 3- til 4-tommers diameter og den vokser fra 2 til 4 inches høy. Den har en tynn lue med en bølget kant.

Fargerik og spiselig

Den indigo risker er et gedigent, lilla sopp med en sølv glans. Den traktformede hette har en 2- til 6-tommers diameter. Soppen vokser til ca 2 1/2 inches høy og utstråler "melk" når det er kuttet. Alle typer risker sopp er spiselig, men noen kan være bitter. Den grønne Russula har en grønn, warty, hvelvet lokk og overfylte hvite gjeller. Hetten er fra 2 til 4 inches bred og soppen vokser til ca 1 til 2 inches høy.

God Når Young

Den gigantiske røyksopp, som kan veie opp til 10 pounds, vokser i felt. Det er best spises når den er ung, ellers er det ikke appetittvekkende.

Ikke godt å spise

Sulphur polyporus er en gul sopp som vokser i lag på et tre eller på tømmerstokker. Bare de aller tips av soppen er bra å spise når planten er ung, så det blir for tøft. Det handler om tre til seks inches bred. Furu kjegle sopp har en cap med fremspring som ligner en kongle. Det er 2 til 4 inches i diameter og vokser fra 2 til 5 inches høy. Det er ikke giftig, men smaker ikke godt. Den gule sprakk bolete, som har en brun lue med gule sprekker rundt kanten, er også ikke giftig, men ikke spiselig.

For Slimete eller for liten

Den slimete Armillaria har en hvit-grå lue og vokser på bøketrær. Selv om soppen er spiselig, slim på caps forårsaker rusk å holde seg til det, og det er vanskelig å vaske av. Den voksaktig Laccaria bor i skog og mark og på hetten, fra 1 til 2 inches bredt, er deprimert i sentrum. Det er spiselig, men smaker ikke godt. Den lille hjulet marasmius er også spiselig, men det er vanligvis ikke spist fordi med en 1/2-inch cap og 1-tommers høyde, er det for lite.