Hva gjør Tørris Fog Up?

For å forstå hvorfor tørris tåke opp, må vi først se på hva tørris er og hvordan hvordan den er produsert. Tørris er en solid versjon av karbondioksid (CO2). Det er den samme gassen som vi puster som vi puster. Planter også bruke karbondioksyd i den prosess som er kjent som fotosyntesen. Tørris er mye kaldere enn normalt ice.Water fryser ved 32 grader Fahrenheit. Tørris har en temperatur på -109,3 Fahrenheit. Dette gjør det svært nyttig for å fryse ting, samt holde deretter frosset. Tørris har tre ganger så kjøleenergi per volum enn normalt is. Opprinnelsen av navnet "tørris" er på grunn av det faktum at tørrisen ikke smelter. Tørris går gjennom en prosess kjent som sublimering, noe som betyr at den overganger direkte fra et fast stoff til en gass ved normale atmosfæriske betingelser, utenom den flytende tilstand. Nå som vi forstår hva tørris er, vil vi nå se på hvordan det er gjort.

Produksjonen av tørris begynner med flytende karbondioksid som blir holdt under en stor del av trykk, spesielt ved eller rundt 300 psi (pounds per square inch), og lagres i store beholdere. Denne høytrykks flytende karbondioksid blir deretter sluppet inn i et tomt kammer via en ekspansjonsventil. Fordi tomt kammer er ved normalt atmosfærisk trykk, de flytende karbondioksid blinker direkte inn i en gass. Denne prosessen fører til et hurtig fall i omgivelsestemperaturen. Denne raske fall og omtrent 46 prosent av karbondioksyd fryser inn i et tørris snø. De resterende 54 prosent blir enten sluppet ut i atmosfæren eller gjenfanget og returneres til produksjonsprosessen. Tørrisen sne samles så inn i et kammer og, alt etter kundens behov, snøen komprimeres til en fast blokk, pellets, eller ris store stykker. Jo mer snø blir komprimert, jo tettere blir det og jo lenger det vil vare, og jo lettere vil det være å håndtere.

Nå som vi forstår hva tørris er og hvordan den er laget, kan vi nå lære hvorfor det tåke opp. Som tørris sublimerer, kjøler den omkringliggende luften. Enhver fuktighet i luften konverterer til vanndamp og skaper en liten sky som faller utenfor blokken. Den samme effekten kan sees når du åpner fryseren på en fuktig dag. For å få store mengder tåke som er ofte sett i filmer og teaterstykker, er tørris plassert i en beholder med varmt vann. Det varme vann begynner å boble som de store mengder CO2 gass frigjøres fra tørris. Det vil også skape store mengder tåke på grunn av den raske kondensering av vanndampen drevet ut som tørrisen smelter. Som tørris kjøler ned vannet, reduseres damp inntil vanntemperaturen når 50 grader Fahrenheit. Når vannet har nådd 50 grader, opphører den tåke, men vannet fortsetter å boble før sublimering av tørrisen er fullført.