Hva slags mat bør jeg tjene på mitt bryllup?

Hva slags mat bør jeg tjene på mitt bryllup?


Bortsett fra din kjole og utseendet på brudgommens ansikt når han ser sin brud for første gang gå ned midtgangen, en av de viktigste aspektene av bryllupet er din meny. Lag den perfekte bryllupsmenyen ved først å vurdere hvilken tid på døgnet bryllupsfeiring begynner og om bryllupet er formell eller uformell.

Hors d'oeuvres

Hors d'oeuvres er passende for alle typer bryllup: innendørs, utendørs, formell og uformell, dag eller kveld bryllup. De beste hors d'oeuvres er enkel, deilig og kreative. Fordi det er ditt bryllup dagen hoppe over ost og kjeks og chips og dip i favør av elementer som anda quesadillas og røkt laks tartar. Utendørs og dagtid bryllup er en perfekt mulighet til å tjene frukt og grønnsaker som en hors d'oeuvre, så lenge du kle dem opp mer enn bare å plassere dem på et brett. Serve skiver vannmelon, drue tomater og agurk på små hvite plater toppes med en søt saus eller lett krem.

buffets

Buffet middager er vanligvis mer hensiktsmessig for uformelle bryllup. Når du velger en meny for buffet middag opt for minst to alternativer for hver del av måltidet, for eksempel to salat valg, to hovedretter og to side retter. Tilbyr gjestene et utvalg av salat, middag ruller, en hovedrett og en siderett. Biff, kylling og fisk er alle aktuelle for en buffé middag; snakk med din leverandør om hvordan du vil at hver tallerken kokt. For eksempel vil du grillet kylling i en sitron smør saus eller kylling Alfredo? Inkluder en stivelse og en grønnsak for side retter, slik som noen form for potet og noe grønt.

Sitt Ned Dinners

Når du velger en sitte ned middag for bryllupet mottak bør du gjøre den endelige menyvalg før du bestiller dine bryllupsinvitasjoner, slik at du kan ta med et kort med invitasjonen ber gjestene å angi hvilke av noen måltid alternativer de ønsker å ha . Har to eller tre forskjellige hovedretter, slik at gjestene har mulighet til å velge hva de ønsker. Ideelt sett, og tilbyr et rødt kjøtt, hvitt kjøtt eller sjømat alternativet er den beste løsningen. Dine valgte sider bør gå med hver kjøtt. Salater, middag ruller og grønnsaker er alltid et trygt valg. Gjestene blir servert i setene av servitørene på ditt sted eller fra cateringselskap.

desserter

I motsetning til det mange tror bryllupet kake trenger ikke å være den eneste dessert i bryllupet ditt. Du kan ha en candy buffet eller et utvalg av appetittvekkende desserter som vil holde dine gjester kommer tilbake for mer - og spøkefullt anklager deg for å gjøre dem få fem pounds på mottak. Cupcakes, cookies, kake, ostekaker og godteri er alle deilige søte godbiter dine gjester vil nyte. Ha kake baker lage cupcakes som er miniatyrversjoner av bryllupet kake og cookies som har ditt navn og bryllup dato på dem. Plasser en candy bar på hver enkelt gjest plass innstilling med en personlig wrapper oppgi navn, bryllupsdato og en kort takk for å delta.