Hvor mye salt tar det å lage en Egg flyter i vann?

Hva er tetthet?

Tetthet er teknisk definert som massen til et objekt dividert med dens volum. I hovedsak er det et mål på hvor tett pakket den molekylære struktur av et objekt er. Tetthet er derfor en kubikk tomme av bly vil veie mer enn en kubikk tomme av helium, og tetthet er hvorfor enkelte objekter vil flyte og andre vil synke i vann.

Hva er Oppdrift?

Oppdrift er formelt lagt ut i Archimedes prinsipp som sier at "en gjenstand er nedsenket i en væske blir holdt oppe av en kraft som er lik vekten av fluidet som fortrenges av objektet." Hva dette betyr er at for en gjenstand til å flyte i en hvilken som helst væske, må vekten av volumet av væsken fortrengt av gjenstanden være større enn vekten av selve objektet.

Hva vil gjøre en Egg flyter i vann?

Vann har en tetthet av en. For å bestemme tettheten av egg, ville vi ha til veie først egget. Deretter, hvis vi legger egg i en målesylinder fylt med vann og målte mengden av vann som fortrenges, kan vi finne den nøyaktige volum. Ved å dividere massen av volumet kan vi finne tettheten. Tettheten av den gjennomsnittlige egg vil være litt større enn for vann, slik at det vil synke. For å gjøre egg flyte, har vi å gjøre vannet mer tett ved å tilsette salt. For en kopp vann, tilsette 3 ss. av salt bør være ca. nok til å gjøre egget flyte.