Hvordan å gjøre en vitenskap prosjektet på Handlekraft

Kapillærkraft er når en væske beveger seg mot tyngdekraften. Capillary kraft forklarer hvorfor et papirhåndkle soaks opp en dam av spilt melk og hvorfor et stearinlys veke trekker opp smeltet voks som det brenner. Tynnsjiktskromatografi er et annet eksempel på kapillære krefter i arbeid. Når et porøst materiale kommer i kontakt med en væske, vil væsken bli absorbert opp inn i materialet, fordi den absorberende kraft av materialet er større enn båndene som holder molekyler av væske til seg selv.

Bruksanvisning

overføring av vann

1 Plasser en kopp vann ved siden av en tom kopp på et bord. De bør ikke være mer enn en tomme fra hverandre.

2 Vri papirhåndklær sammen. De bør være vridd så mye som mulig, og bør ligne et tau. Bruk en gummistrikk i hver ende for å holde dem fra å komme fra hverandre.

3 Plasser den ene ende av papirhåndkle vridning i den tomme kopp og den andre enden i full kopp, i det minste halvveis ned.

4 Se vannstrømmen gjennom papirhåndkle som det fyller det åpne beger til begge koppene ha den samme mengde vann. Den tid det vil ta avhenger av absorpsjonsevnen av den spesielle papirhåndkle.

Handlekraft i Plants

5 Bland noen dråper rød konditorfarge i en kopp vann og rør det.

6 Plasser en stilk av stangselleri i koppen, grønne enden opp.

7 Vent til stilken til å trekke opp den røde væsken, og merker at bladene blir røde. Dette er fordi selleri stilken har svært tynne rør, passende kalt kapillærer, som trekker væske oppover.

Hint

• La selleri stengel tørke ut litt slik at det absorberer væsken raskere.