Hvordan å lokke barna til å spise mer grønnsaker

Å få barna til å spise de nødvendige tre porsjoner grønnsaker om dagen kan bli vanskelig, spesielt hvis barnet ikke liker deres tekstur eller hvordan de smaker. Heldigvis finnes det måter å legge grønnsaker til barnets kosthold så han vil nyte å spise dem, forhåpentligvis, og med færre klager.

Bruksanvisning

1 Gi barnet ditt alle typer grønnsaker å prøve. Hun kan ikke liker erter eller gulrøtter, men kan nyte mais, grønne bønner eller søte poteter. Utsette barn til forskjellige grønnsaker gir dem en sjanse til å lære hvilke som de liker.

2 vise barna grønnsaker smaker godt ved å spise dem selv. Barn model foreldrenes oppførsel, så hvis mor og far ikke spiser grønnsaker, vil ikke barna heller. Vær et godt eksempel og spise grønnsaker.

3 Se om barnet vil spise ferske grønnsaker i stedet for hermetisert eller frosset. Skjær opp og stek ferske grønnsaker eller tjene dem rå. Noen ganger barn liker smaken og tekstur av friske grønnsaker i stedet for prepackaged grønnsaker, som kan være blaut og mangler i smak.

4 Dryss revet grønnsaker på matvarer barna allerede elsker. Riv eller hogge gulrøtter, paprika, reddiker eller andre grønnsaker og dryss på salater, pizza eller bland i supper. Barn kan ikke engang smake på dem og vil spise grønnsakene frivillig.

5 Serve et brett med ferske grønnsaker før middag hver kveld. Barn er vanligvis sulten mens du venter på middag, så satt ut et brett med gulrøtter, selleri, brokkoli, blomkål, cherrytomater eller annen type grønnsak med en bolle med salat dressing eller dip. Sultne barn vil spise disse opp hvis det er ingenting annet som tilbys, og det vil ikke være en kamp på middag for å spise grønnsaker.

6 Lag mat barna elsker som allerede inneholder grønnsaker. Tacos, pizza, spaghetti saus, chili og kylling noodle soup er eksempler på matvarer som barn elsker og inkluderer grønnsaker.

7 Prøv steking grønnsaker. Steking poteter, gulrøtter, paprika, squash og til og med tomater gir grønnsaker en annen smak som kan appellere til barn.

8 Tilsett krydder til grønnsaker for ekstra smak. Mange grønnsaker smaker tørt, men legger litt chili pepper, spisskummen, paprika, hvitløk, koriander eller salvie kan hente ut smaker barna vil like.

9 Gjør barnet frukt og grønnsaker smoothies. Sunn Oppskrifter for Kids foreslår å legge en grønnsak i ditt barns banan, eple eller pære smoothie. Med denne metoden, vil barna spise en porsjon grønnsaker uten selv å smake den.

10 Serve en frukt og grønnsaker juice. Prøv en av de mange nye kombinasjoner av frukt og grønnsaker tilgjengelig. En 8-oz. glass inneholder en hel porsjon grønnsaker samt frukt, og barna vil ikke være i stand til å smake på grønnsaker.

Hint

• Være vedvarende i serverer grønnsaker til måltidene. Eksperter sier det kan ta 10 til 12 ganger for å se en bestemt mat før barna faktisk vil prøve det.
• Begynn serverer et utvalg av grønnsaker til barn som babyer, slik at de blir vant til ulike smaker og teksturer når de er unge.
• Ikke gjør spise grønnsaker en kamp. Tjene en liten del og be barnet ditt å spise minst en matbit, og la det bli med det. De fleste barn vil til slutt spise grønnsaker som de blir eldre.