Hvordan å plukke Kosher Wines for Hanukkah

Hvis du og din kjære ønsker å feire Hanukkah litt vin med, må det være kosher fremfor alt annet. Det er et stadig økende antall vinprodusenter nå gjør kosher viner så et bredt spekter av muligheter finnes. Å vite hvordan å identifisere en kosher vin vil gå en lang måter å gjøre det riktige valget for din Hanukkah feiring.

Bruksanvisning

Plukk Kosher Wines for Hanukkah

1 Velg viner fra regioner i Israel som Yarden og Golanhøydene. Staten Israel har en høy jødisk befolkning, så sine viner er nesten alltid kosher.

2 Bestill viner direkte fra en kosher vingård. Hvis du er usikker på om en vingård har kosher vin, kan du ringe forskjellige leverandører eller snakke med en lokal rabbi.

3 Plukk viner som er gratis til din dessert eller middag. Røde viner gå best med brisket, mens tørre hvite viner går godt sammen med latkes eller sufganiyot.

4 Les etiketten. Etiketter som ikke er stavet eller trykte ordentlig trolig inneholde dårligere vin. Et selskap som ikke perfeksjonere etiketten kanskje ikke hatt tålmodighet til å perfeksjonere sin vin, heller.

5 Sjekk for klarhet og klarhet av vin. Med mindre nylig produsert, blir overskyet viner enten dårlig lagret eller av dårlig kvalitet.

6 Husk at pris er ikke alt. En billig kosher vin og en tilsvarende dyrere kosher vin er ofte svært like i smak og skaperverket. Du kan også lære mer om hva som gjør vin kosher på nettsiden Kosher Wine Review (se Ressurser boks).

7 Spør en venn hva slags kosher vin han har og bringe en flaske når feirer ferie på din venn hjem. Noen kosher viner selges i lokale vin butikker, noe som gjør det enkelt å plukke opp en flaske på vei over.

8 Velg en drink som er en gjæring skritt bort fra å bli betraktet som vin. Gnister druesaft og regelmessig druejuice er to tradisjonelle og alkoholfrie alternativer vanligvis til stede under jødiske helligdager. De er også ikke vanskelig å finne i supermarkeder.

Hint

  • Velge kosher vin er som å velge ikke-kosher vin, bortsett fra at du leter etter en prosess der det ble gjort. Når du finner en kosher vin bærer, fokusere mer på den type vin og om det vil være hensiktsmessig for måltidet du skal arrangere.
  • Vokt dere for vinprodusenter som sier de bare rense sine tanker før kosher vin. Vinprodusenter må også observere jødiske kosttilskudd lov i henhold til rabbinsk oppsyn for å få sine viner anses kosher.