Hvordan å tine det øverste laget av en bryllupskake

Bryllupet er endelig over. Gjestene har alle gått hjem og gaver har alle blitt åpnet. Etter mottak det er bare ett bryllup tradisjon for å oppfylle før bryllups: ordentlig fryse det øverste laget av bryllupet kake. Tradisjonen tilsier at denne velsmakende godbit holdes frossen for nøyaktig ett år, frem til første jubileum, og da du og din ikke-så-newlywed ektefelle kan nyte det mens lurer på hvor tiden gikk.

Bruksanvisning

1 Etter mottak, umiddelbart plassere det øverste laget av bryllupet kaken i fryseren i to til tre timer for å la glasur å fryse skikkelig.

2 Ta kaken og pakk den løst i flere lag plastfolie.

3 Plasser innpakket lag i en kake boks, og pakk kake bokser med flere lag plastfolie.

4 To dager før årsdagen, fjerne kake bokser fra fryseren og plasser innholdet i kjøleskapet i tre til fire timer. Dette vil bidra til kaken tine sakte.

5 Ta kaken ut av kjøleskapet og la den sitte i romtemperatur i ytterligere to til tre timer. Nyt kaken med din ektefelle!

Hint

• Ikke plasser kaken inn i en "frostfritt" fryser. Den stadige endringen i temperatur vil tørke ut kaken.