Hvordan beregne for bestemmelse av syretall
Syretallet, også kalt nøytraliseringstall, syreverdi eller surhet, er et mål på hvor mye kalium hydroxid (KOH) er nødvendig for å nøytralisere ett gram av en kjemisk substans. Beregningen av syretallet krever en titrering eksperiment for å bestemme hvor mange ml av KOH som kreves for å nøytralisere den substans. Når tallene blir bestemt, blir en formel brukes for å komme frem til syretallet av det kjemiske stoffet testet.
Bruksanvisning
1 Legg .5 g av teststoffet inn i en 250 ml Erlenmeyer-kolbe. Den Erlenmeyerkolbe er den kjegleformede kolbe som er bredere ved bunnen og smale ved toppen.
2 Tilsett 50 ml nøytral, også kalt denaturert etylalkohol til Erlenmeyer-kolben. Bland løsningen inntil alle forsøksstoffet er blitt oppløst. Bruke et vannbad om nødvendig for å oppløse stoffet fullstendig. Må ikke koke løsningen.
3 Tilsett noen dråper Fenolftalein indikator inn i en 0,1 N KOH vandig løsning. Indikatoren vil bestemme når du skal stoppe titrering.
4 Plasser 0,1 N KOH-løsning med indikator inn i byretten å begynne titrering av løsningen. Spill hvor mye KOH er i byretten på et stykke papir.
5 Tilsett langsomt den KOH-oppløsning til testoppløsningen. Når løsningen svinger fra fargeløs til rosa, stopp. Les byretten avlesning på mengden av gjenværende KOH. Trekk fra dette beløpet for å bestemme mengden av KOH benyttes for å nøytralisere testsubstansen.
6 Bruke ligningen A x N x 56,1 dividert med W for å finne den syretall av stoffet. En lik mengde av KOH forbrukes under titrering, som ble bestemt i trinn 5. N er normaliteten av KOH. Normalitet er molariteten av løsningen; i dette eksperimentet løsningen er 0,1 normalitet. Tallet 56,1 er en konstant som brukes for beregningen. W er lik massen av testsubstansen, som i dette forsøk var .5 gram. Sett tallene inn i ligningen og løse.