Hvordan bevare hjemmelaget baby mat

Å lage din egen hjemmelaget babymat er enkel, praktisk og ernæringsmessig givende. Babymat laget hjemme er fri for fyllstoffer og tilsetningsstoffer som finnes i mange butikk-brakt barnemat. Det er enkle grep du kan ta for å bevare matens næringsstoffer ved tilberedning av det. Frysing av babymat er en naturlig bevaring prosess som gjør det mulig å lagre babymat for bruk på et senere tidspunkt.

Bruksanvisning

1 Legg en til to dråper friskpresset sitronsaft til bananer og epler for å hindre dem fra bruning før frysing. Sitronsaft har sitronsyre som hjelpemidler i bevaring av frukt og forlenger holdbarheten.

2 Oppbevar babymat i fryseren for å bevare sin næringsstoffer, tekstur og farge. Plasser babymat i isen skuffer og lagre den i en lufttett frysepose. Dette lagring metoden vil tillate deg å fjerne mindre porsjoner om gangen. Den lufttett frysepose vil beskytte barnet mat fra absorbere andre smaker eller lukter.

3 Pop ut de frosne, hjemmelaget, barnemat isbiter når de er frosset. Overføre dem til en frysepose. Frukt og grønnsaker kan oppbevares i fryseren i 8 til 12 måneder, ifølge National Center for Home Food Preservation.

4 Resirkuler din gamle glass med barnemat og bruke dem til å lagre babymat i kjøleskapet. Bruk små plastbeholdere med lokk hvis du ikke har noen baby krukker tilgjengelig. Disse typer lufttette beholdere er perfekt for å bevare hjemmelaget babymat i kjøleskapet. Barnemat konservert ved hjelp av denne metoden bør brukes i 2 til 3 dager for å sikre dets friskhet.

Hint

• Hvis lagring av babymat i glass krukker, kjøp glass krukker laget for frysing og hermetisering. Regelmessig glasskrukker bryte enkelt ved frysetemperaturer.
• Merk alle dine fryser pakker med mat dato og beholderen innhold.
• Damp eller bake grønnsaker og frukt for å bevare sine næringsstoffer. Koke disse elementene kan redusere vitamin og mineralinnhold.