Hvordan bruke et bånd på en bryllupskake med smør Creme Frosting

Bånd kan brukes på en kake i en rekke måter. Twist smale bånd på kaken for å etterligne detaljering på bruder kjole, lage rosetter fra bånd til aksent kake topper og sjal bredt bånd rundt bunnen av en kake for å skjule skjøtene hvor lagene kommer sammen eller hvor kaker satt på kaken bord. Den mest effektive måten å feste båndet til en kake, er å bruke smør krem ​​frosting som lim for å feste båndet til den ferdige overflaten av smør crème eller fondant frosting.

Bruksanvisning

trim

1 Velg et bredt stykke bånd i en farge som koordinerer med bryllupet farger og de ​​andre fargene som brukes på kaken. Det kan være så enkelt som en streng av riflet eller satin bånd eller så forseggjort som brodert eller samlet bånd.

2 Mål omkretsen av hvert område eller tier av kaken du har tenkt å vikle båndet rundt og kutte deler av båndet til lengde. Legg omtrent en tomme for hver måling for å gi plass for en søm.

3 Iron strimler av bånd. Dette vil gjøre båndet gå på kaken jevnere og vil gjøre det ferdige produktet ser mer profesjonell.

4 Påfør en stripe av smør krem glasur ned båndet med en smal rund tupp og en sprøytepose.

5 Sett kaken på en lat Suzanne, slik at du kan spinne kaken mens du arbeider båndet rundt det.

6. Stikk enden av båndet i midten av baksiden av kaken. Hvis smør kremen ikke er tykk nok til å forankre båndet på plass, skyver en sy pinne gjennom båndet og i kaken for å holde den på plass.

7 Bruk to fingre for å jevne båndet på plass mens du slår på lat Suzanne og vikle båndet rundt bunnen av kaken. Du bør bruke nok trykk til å trykke på smør krem ​​frosting flat og forankre bånd til kaken. Hvis du bruker for mye press, men kan båndet bli innrykket i stedet for å få en jevnere overflate.

8 Overlapping de to endene av båndet. Sett en skvett av ising ikke mer enn ert størrelse, mellom de to endene av båndet til å fungere som lim og holde de to endene sammen.

detaljering

9 Gjør buer eller rosetter på forhånd i henhold til instruksjonene for ditt valg. Retninger for buer og rosetter fra bånd er tilgjengelig online og i bånd håndverket bøker som du kan kjøpe hos din lokale hobbybutikk.

10 Tegn ut ditt design på papir først, slik at du har et mønster å jobbe fra.

11 Bruk en smal rund spiss og en sprøytepose for å trekke den utformingen på overflaten av kaken. Sett en linje av ising hvor du vil bruke tråder av bånd og små prikker av ising hvor du vil plassere rosetter eller buer.

12 Trykk på smale bånd i linjene av ising og buer eller rosetter i prikkene.

13 Bruk en tannpirker til å plukke bort overflødig glasur fra kaken overflaten rundt båndet.