Hvordan bruke tørris i Drinks

Tørris er laget av komprimert karbondioksidgass, som vanligvis brukes for å holde maten kald, frisk og bevart. Men gjør tørris også for store partiet effekter som tåke eller røykfylt utseende drinker. Ved hjelp av tørris i drinker er spesielt gøy å bruke for Halloween-temafester. Ved bruk av tørris rundt mat, slik som slag, er det viktig å bruke bare med matvarekvalitet tørris.

Bruksanvisning

1 Kjøpe mat-grade tørris rett før festen eller hendelse hvor du planlegger å bruke det. Tørris bryter ned raskt, og vil ikke fortsette i mer enn åtte fulle timer, selv når lagret i kjøleskapet. Pakk tørris med flere lag avispapir eller holde den i butikken innpakning for å bedre bevare den. Bare kjøpe så mye tørris som du trenger fordi ekstra tørris ikke vil holde. Kjøp om to til fire lbs av tørris per én til to liter drikke.

2 Gjør drink som du har tenkt å legge tørris. Bruk varme ingredienser for å få drikke og ikke legge vanlig is eller oppbevar drink på et kjølig sted. Tørris vil kjøle ned drikke svært raskt og vil røyke bedre da satt i varme i stedet for kule væsker.

3 Ikke legg tørris til drikke på forhånd. I stedet vente til de fleste av dine gjester har ankommet. Tørris i drinker har en kort innledende effekt så hvis du ønsker å gjøre mest inntrykk, legger isen når alle kan se det.

4 Bryte opp tørris i små biter, om nødvendig, rett før tilsetning av tørris til drinker. Breaking up tørris forhånd vil forringe tørris raskere.

5 Legg små biter av is i bollen holder drikken. Isen vil slutte å røyke når drink rundt isen biter har frosset. Ved hjelp av en større del i midten av væsken vil røyk bare for en kort tid; drikke rundt det vil fryse raskere fordi isen er så kaldt.

6 Øse ut drink mens det er røyking. Vær nøye med å unngå å gi noen en stor del av tørris i koppen.

Hint

  • Svelging av store biter av tørris kan føre til helseproblemer. Aldri håndtere tørris med bare hendene; dette vil resultere i fryseskader og frostskader. Bruk isolerte hansker for å håndtere is. Ikke oppbevar noen tørris i en lufttett beholder som det vil føre til at beholderen til å utvide og bryte eller eksplodere.