Hvordan Cook Insekter for mat

Hvordan Cook Insekter for mat


Hvis du er i en overlevelse situasjon, søker etter noe å spise i miljøet rundt deg, bør du vurdere insekter. Du trenger protein og insekter er overraskende enkelt å finne og forberede seg, spesielt hvis du er i en ørken miljø. De er ikke så ille smaker som du kanskje tror; de trenger bare å være tilberedt på riktig måte.

Bruksanvisning

1 Se etter skyggefulle steder og områder som beholder fuktighet. Eksempler er under steiner, under og i trær og busker, og i huler eller sprekker. Disse er de mest sannsynlige stedene å finne insekter.

2 Samle krypende insekter i et metall gryte eller en kopp med lokk. Hvis en gryte eller kopp med et lokk ikke er tilgjengelig, improvisere med en pose eller en annen beholder lignende gjenstand som man litt kan forsegle. Hvis du kommer over insektlarver, samle det også. Biller og gresshopper er spesielt gode funn.

3 Forbered en liten brann med en fyrstikk og litt opptenningsved. Bruk noen grønne (ikke tørr) pinner for å lage en teepee støtte for gryte eller cup. Hvis du ikke har en pott eller kopp, grave en grop 6 inches dyp og ca 1 fot bred og en fot lang, så skjære ut et lite kammer direkte ut av den ene siden, også 6 inches dyp, men kanskje bare 4 inches bred med 4 inches lang. Bygg din brann i den store (en fot med en fot) delen av ildstedet, og deretter bruke de mindre (4 inches med 4 inches) delen som matlaging område. Varmen fra de tilgrensende flammene vil være varm nok til å lage noe, fra insekter til rødt kjøtt.

4 Fjern vinger og piggete ben fra store insekter. Maur og andre små insekter er fine som de er. Hvis du har gresshopper, fjern bena også. For biller, sørg for å fjerne skjell. Stek insekter godt for å bli kvitt dem parasitter.

5 Når insektene har vært utsatt for varmen fra flammene og brikettene i minst 10 minutter, bør de være klar til spising.

Hint

  • Du ønsker kanskje å male insekter i en lime og bland det med spiselig vegetasjon. Hvis du er usikker på hvilken vegetasjon er spiselig, men strengt unngå dette.
  • Som regel holde seg borte fra edderkopper, skorpioner, og skolopendere til sammen - noen av disse er giftige.