Hvordan Enterococcus faecalis Endrer Mannitol Salt Plate

Definisjon av Enterococcus

Enterococcus faecalis er en type av melkesyrebakterier, noe som betyr at den produserer melkesyre som et biprodukt av metabolismen. Det er en gram-positive bakterier, noe som betyr at den har en stiv ytre cellevegg (gram positive betyr at det er farget av Gram-farging, som bare skjer hvis bakteriene har dette stiv vegg). Det er normalt finnes i fordøyelseskanalen hos mennesker og er ofte til stede i "probiotiske" mat. Mens normalt ikke smittsom, kan det smitte mennesker hvis det er skade i fordøyelsessystemet. Disse typer infeksjoner kan være svært farlig fordi mange stammer av Enterococcus faecalis er resistente mot antibiotika.

Definisjon av en mannitol salt plate

En mannitol salt plate er en type bakteriekulturplate som benytter mannitol salt agar. Denne høye saltkonsentrasjon hindrer vekst av gramnegative bakterier (de uten den ytre vegg) som det får dem til å bli dehydrert og dø. Som et resultat, vil denne type agar (som er 7,5 prosent salt) bare dyrke Staphylococcus-bakterier og noen få forskjellige typer Enterococcus bakterier som kan overleve forholdene, herunder Enterococcus faecalis. Mannitol blir tilsatt for å gi næring for metabolismen av bakteriene.

Hvordan enterokokker faecalius endrer mannitol salt plate

Enterococcus faecalis er en av de få typer bakterier som kan vokse i et meget saltholdig miljø, som deretter bidrar til å hindre den fra å bli presset ut av andre bakterier. Fordi Enterococcus faecalis produserer melkesyre som en del av sin metabolisme, da det bruker mannitol for energi (mannitol er en type sukker), blir syre utskilles. Dette syresekresjon endrer pH-verdien av det omgivende agar, noe som får den til å endre seg fra en rosa farge til gul. Som et resultat, vil Enterococcus faecalis forårsake flekker av gult vises på en mannitol salt plate.