Hvordan få mer fiber inn i en pjokk Diet

Småbarn bør spise en diett høy i fiber for å fremme gastrointestinal helse og unngå problemer som forstoppelse - et vanlig problem i denne alderen. Forstoppelse kan komplisere pottetrening, samt føre til generelt ubehag i barnet ditt. Den Harvard School of Public Health anbefaler at småbarn får minst 19 gram fiber om dagen.

Bruksanvisning

1 Serve dine pjokk kokte bønner. Bønner er en av de matvarene rikeste i fiber, og ikke minst protein og vitaminer. Du kan koke dem hele og tjene dem som fingermat, eller bland dem inn i en tykk puré eller dip. Gi tortilla chips eller hel-hvete kjeks for dunking. Vurder også serverer most bønnesuppe. En halv kopp av bønner har et gjennomsnitt på 6 gram fiber.

2 Tilbud kokte søtpoteter til den lille, enten i kuber, spyd eller skiver, eller most form. Forbered deg ved baking, steking eller dampende. La skallet på. En medium søtpotet inneholder nesten 4 gram fiber.

3 Serve erter. Småbarn er ofte glad i friske eller frosne grønne erter på grunn av sin søte smak. De gjør også en fin fingermat som småbarn kan praktisere sin tang grep og dermed utvikle sine motoriske ferdigheter. Grønne erter har ca 4,4 gram fiber per halv kopp.

4 Stew noen frukt. Tørket frukt er en sterk kilde til kostfiber, men det er ikke egnet for å mate til småbarn rett. Fordi det er så klissete og seigt, utgjør det en kvelningsfare. Du kan løse dette ved å Koking eller ulme tørket frukt, som myker deres tekstur og gjør dem lettere å spise. Du kan puré stuet tørket frukt for ekstra enkel servering. Mengden av fiber i tørket frukt, avhenger av frukten i spørsmålet - en spiseskje av rosiner har en gram fiber, 3 svisker har nesten 2 gram fiber og 2 halvdeler av tørket aprikos inneholder 1,7 gram fiber.

5 Legg flaxseeds. Flaxseeds er rike på fiber og de er lett lagt til en pjokk frisk frukt og yoghurt smoothie. Eller strø dem mellom lagene i en mutter smør og syltetøy sandwich. Ground linfrø kan også røres inn havregryn, bakt inn i hjemmelaget granola eller virvles inn i suppen. En spiseskje med linfrø inneholder 3 gram fiber.

6 Velg hele korn. Hel-korn og multigrain frokostblanding gjøre stor finger mat for småbarn å lære å brødfø seg selv. Hel-korn crackere kan hjelpe med tenner. Serve hele korn pannekaker, vafler og engelsk muffins til frokost og lage lunsj smørbrød på grovt brød. Prøv serverer hele korn pasta vanlig, som fingermat, i stedet for standard hvitt mel pasta også. En kopp hel-hvete pasta inneholder 5,7 gram fiber og en enkel hel-hvete engelsk muffin leveres med 3,7 gram. En kopp kli flak frokostblanding inneholder 5 gram fiber.

7 Feed din pjokk bringebær. Bringebær er søt, myk og lett å plukke opp med små fingre. Mange småbarn vil gjerne fråtse på så mange du kan tilby. Bringebær er også ganske høy i fiber, og tilbyr 4 gram fiber per halv kopp.

8 Serve havregryn. En halv kopp havregryn inneholder 3 gram fiber, samt en rekke viktige vitaminer og mineraler, pluss litt protein for å starte opp. Mange småbarn elsker sin blid, litt seig konsistens, spesielt når servert varm.

9 Spis mer bananer. Mash eller skive en og serverer den til din pjokk. Du kan fryse hele bananer som en kald godbit å tjene i stedet for popsicles; du kan også whiz frosne bananer i en blender til å lage en slushy dessert. Legg banan skiver til en mutter smør sandwich i stedet for gelé. En middels banan leveres med 3 gram fiber.

Hint

• Epler og pærer har mer fiber når servert med huden på. Det samme gjelder for poteter.
• Ikke overse mulighetene for å kombinere høy-fiber matvarer for større næringsbelastning. Du kan skje stuet frukt i løpet av havregryn, for eksempel, eller tjene hel-hvete pasta pluss ferske erter som en hovedrett.
• Med småbarn må du alltid være forsiktig med choking farer. Skjær maten i biter ikke større enn 1/2 tomme og sørge for at teksturen av stykkene er myk.