Hvordan Fancy opp en bursdagskake

Ingen kake er mer spesiell enn den du gjøre selv, men etter baking, stabling og frosting ditt skaperverk, kan du finne det ser litt vanlig - selv etter at du har lagt til bursdag melding i glasur. Du trenger ikke å ha kompetanse til å lage fancy ising roser og tau å lyst opp en bursdagskake, bare noen få elementer som er enkle å finne og litt fantasi.

Bruksanvisning

1 Fest stjernespissen til røret for ising. Hold røret i begge hender med spissen nesten berører et stykke voks papir. Klem forsiktig på røret før glasur begynner å strømme. Så snart du ser det, flytte røret sakte å lage en linje, mens på samme tid å trykke på og slippe trykket på røret trekke den oppover litt når du slipper. Øv dette flytte et par ganger før du prøver den på kaken.

2 Pipe et bånd rundt omkretsen av toppen av kaken som du øvd på voks papir før endene til å møtes. Gjenta rundt bunnen av kaken.

3 Dryss spiselig glitter eller sprinkles på toppen av kaken.

4 Plasser en ny silke blomst på toppen av kaken, utenfor sentrum, men ikke henger over kanten. Hvis du vil, kan du plassere noen blomster rundt bunnen av kaken også.

Hint

• Sprinkles kommer i alle slags former og farger. Se etter fancy sprinkles og glitter sprinkles på håndverket forhandlere og baking spesialforretninger.
• Før frosting kaken, legg et par strimler av voks papir rundt bunnen av kaken for å holde tallerken ser ryddig.
• For best resultat, chill frostet kake før glasur den.
• Fjern alle silke blomster før skjæring og serverer kake.