Hvordan feire St. Lucia Day

Lucia Day aka Saint Lucys Day on December 13 rangerer blant de viktigste dagene på svensk kalender. Det hedrer en ung kristen jente, som led martyrdøden i det gamle Roma, som alltid er portrettert med hodet omkranset av en glorie av lys. Selv om det ikke er offisielt en del av advent, for mange svensker Lucia Day danner inngangsporten til jula.

Bruksanvisning

1 Planlegg din feiring i helgen nærmest festdag hvis, i boken, tar autentisitet baksetet til bekvemmelighet og en god valgdeltakelse.

2 Deck bordet ditt med en midt designet for å ligne Lucy krone. Bare feste sju lysestaker til en sirkel av evergreens og sett hvite smalner.

3 Bruk rikelig med lys andre steder også 'som de fleste helligdager i løpet av denne mørke tiden av året, har Lucia Day lys som sentrale tema. (Ja, navnet Lucia betyr "lys".)

4 Serve din favoritt brunsj eller te fare sammen med julglögg (en svensk gløgg), en kake som heter Saint Lucy krone, X-formet boller kalt lussekattor og ingefær cookies kalt luciapepparkakor.

5 Få barna inn i loven (hvis de er spillet) ved å få batteridrevet Lucia kroner for jentene og store, konede Stjerne Boy hatter for gutter. Du kan finne både på skandinaviske import butikker.

Hint

• St. Lucys Crown og lussekattor er laget av det samme safran-tilført gjærdeig. Du kan finne oppskrifter på disse, luciapepparkakor og julglögg i de fleste skandinaviske og mange ferie kokebøker.
• Hvis du mangler tid eller tilbøyelighet til å bake dine egne godbiter, kan du kjøpe dem "eller rime faksimiler 'på et bakeri eller gourmet delikatesseforretning.
• I tradisjonelle feiringer, den eldste datteren av husholdningen dons en lang hvit kjole med en rød ramme og en krone av tyttebær eller tyttebær grønt satt med flammende lys.
• Hvis din datter ønsker å bære en Lucia krone, sørg for sine lys er den batteridrevne variasjon for å unngå risiko for brann.