Hvordan forberede en Seder Plate

Den Seder plate er en av de mest betydningsfulle delene av påske. Fylt med velsmakende produkter som symboliserer det jødiske folks flukt fra den onde farao, er en Seder plate en tradisjon overlevert fra generasjon til generasjon. Klar Seder plate gir deg en sjanse til å reflektere over dette viktige jødiske høytiden.

Bruksanvisning

1 Få en plate for Sedermåltid. Du kan kjøpe en utsmykket Seder plate på en Judaica butikken eller på synagogen gavebutikk, men det er akseptabelt å bruke selv en papptallerken. Den ene typen plate du ikke bør bruke en av dine daglige retter brukes når det ikke er påske, fordi du skal bruke enten disponibel plater eller spesielle retter for servering påske matvarer.

2 Plasser elementer i form av to trekanter oppå hverandre, noe som gjør Star of David. Skje på noen charoset, en blanding av epler, vin, krydder og nøtter ment å symbolisere mørtelen det jødiske folk pleide å lage bygninger i Egypt mens slaver til Farao.

3 Legg en stekt lårben eller halsen av fjørfe til Seder plate. Dette elementet symboliserer Guds arm samt Paschal lam tilbys som et offer under påske.

4 Hard koke et egg og legg den på Seder plate. Den hardkokt egg har mange symbolske betydninger, men er generelt tolket til å være mat for tap.

5 Legg en grønnsak - persille er vanligvis brukt. Også plassere noen saltvann. Under Seder vil du dyppe persille i saltvann for å smake tårene gråt av det jødiske folk.

6 Inkluder pepperrot som bitter urt å representere bitterhet av den jødiske lidelse.

Hint

  • Ta med barna i forberedelsene, slik at de får en sjanse til å lære om hva Seder plate symboliserer - før oppstyret av familien Seder.
  • Det er tradisjonelle for å bruke hvitt sengetøy under en Sedermåltid.