Hvordan fremme Child Frukt og grønnsaker forbruk
Altfor ofte barn ender opp med å skyve sine grønnsaker eller frukt til den side av platen. Ifølge en undersøkelse 2009 utført av Barn Helse, 33 prosent av barn (av 959 undersøkte) sa at de ikke spiser noen grønnsaker dagen før; og 20 prosent rapporterte å spise noe frukt. Frukt og grønnsaker er ikke bare en viktig del av et sunt og balansert kosthold; de også redusere sannsynligheten for barndommen fedme og andre kroniske helseproblemer. Fremme frukt og grønnsaker kan hjelpe barnet danne sunne vaner.
Bruksanvisning
1 Still et eksempel ved å spise frukt og grønnsaker. Ifølge Kids Helse, barn modell voksen oppførsel, spesielt foreldrenes oppførsel. Hvis de ser at du liker å spise frukt og grønnsaker, er det mer sannsynlig å engasjere seg i den samme atferd.
2 Serve frukt og grønnsaker som en komponent av hvert måltid. For eksempel tilby et stykke frukt med frokostblanding eller havregryn til frokost. Du kan også lage frukt smoothies fra fersk eller frossen frukt.
3 Hold frukt og grønnsaker lett tilgjengelig som snacks. Plasser frukt ute i det fri i en skål på disken. Skjær grønnsakene på forhånd for å tjene med dips som barnet liker.
4 Ordne og tilberede mat på kreative måter. Lag et ansikt eller andre former ved hjelp av ulike frukter og grønnsaker, eller bruk skjæreredskaper for å lage design eller dyrefigurer.
5 Ta barna innkjøp av mat med deg. Dette gjør barna til å plukke ut frukt og grønnsaker de liker og også tillater dem å prøve nye varianter.
6 Grow en hage eller ta barna å plukke fersk frukt. Dette er spennende og interaktive måter å undervise barn om ulike frukter og grønnsaker.
7 Oppmuntre barnet til å spise grønnsaker eller frukt på skolen. Dersom skolen ikke har alternativer som barnet liker, forberede skolemat hjemmefra.
Hint
- Pakk frukt og grønnsaker for snacks på lange turer.
- Innlemme frukt eller grønnsaker til muffins, brød, pasta, supper og desserter.
- Be familiemedlemmer til å tjene frukt og grønnsaker når barnet besøk.
- Legg merke til frukt og grønnsaker som barnet nyter og sørge for at disse matvarene er alltid tilgjengelig.